Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Špargljeva pita

23. feb 2021 9:29 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Greh bi bil, če tega dara narave ne bi izkoristili in si ne bi pripravili okusne špargljeve pite.

Sestavine

Krhko testo:

  • 500 g moke
  • 2 jajci
  • 250 g masla (razdrobljenega na drobne kocke)
  • jedilna žlica vode
  • sol
  • fižol za slepo peko

Nadev:

  • 200 g skute
  • 400 ml sladke smetane
  • šop bazilike
  • 4 jajca (velika)
  • sol
  • poper
  • muškatni orešček
  • šparglji (zeleni)

Postopek

Najprej iz sestavin pripravimo krhko testo. Maslo in moko premešamo skupaj, tako da se vso maslo razporedi med moko, nato vmesimo še jajca, dodamo vodo, solimo in pustimo počivati testo v hladilniku približno pol ure. Pripravimo pekač, ga nasmastimo in vanj razporedimo testo, nato na testo posujemo fižol in pečemo 20 minut v predogredi pečici (na 160 stopinj).

V tem času pripravimo nadev. Vse sestavine zmešamo skupaj in začinimo s poprom, soljo in muškatnim oreščkom po okusu. Nadev prelijemo čez ohlajeno testo in nanj položimo šparglje. Vrnemo v pečico za še 20 minut. Pred rezanjem naj se pita dobro ohladi.

Dober tek!

Recept: Praženi šparglji z avokadom in jajcem

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Sannnja5 22. jan 2021 11:52
      schauma šampon
    • Dow* 20. jan 2021 18:57
      žal ukinjen
    • Dow* 20. jan 2021 18:49
      dober
    • Dow* 20. jan 2021 18:41
      žal ukinjena
    • Dow* 20. jan 2021 18:35
      stalnica
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Zanesljivi viri iz kraljeve palače trdijo, da se spodnjih 7 izdelkov vedno nahaja na njeni kozmetični polički.