... potrebujete doma. Pekle so ga že naše babice, nato mame, sedaj pa je čas, da pripravite tudi sami - za praznike, da bo miza še bolj bogato obložena.
Sestavine
- 4 jajc
- 250 g sladkorja
- 250 g moke
- 2 vrečki pecilnega praška
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 1 dl vode
- 1 dl olja
- rum (po želji)
- kakav v prahu
- čokoladna glazura (po želji)
Postopek
Penasto umešajte sladkor in jajca, med mešanjem sproti dodajajte druge sestavine, razen kakava. Sestavine dolgo mešajte z mešalnikom, da dobite gladko zmes. Pripravite si pekač in ga dobro premažite z maslom, vanj vlijte polovico mase, drugi polovici pa vmešajte kakav in jo po žlicah dodajajte v maso v pekaču. Postavimo v predogredo pečico na 180 stopinjah in pečemo dobre pol ure (morda več, odvisno od pečice).
