Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: LCHF ingverjevi piškoti (Gingerbread men)

5. dec 2019 7:55 M.B.
0

Oglasno sporočilo

... serijah. Čeprav na prvi pogled izgledajo zelo zahtevni za pripravo, pravzaprav sploh niso. Le malo volje in ustrezen modelček je potrebno imeti. Če pa imate še malo ustvarjalne žilice jih lahko tudi okrasite. 

Sestavine

  • 4 skodelice mandljeve moke;
  • 1 skodelica stevie (eritritola);
  • 1/4 skodelice kokosove moke;
  • 2 žlici mletega ingverja;
  • 1 žlica mletega cimeta;
  • 2 žličke pecilnega praška;
  • 1/2 žličke soli;
  • 1/2 žličke mletih klinčkov;
  • 2 veliki jajci;
  • 1/4 skodelice kokosovega olja (ali masla) 
  • 2 žlice melase;
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta.

Postopek

Za piškote predhodno segrejte pečico na 180 stopinj in pripravite dva pekača s peki papirjem. V veliki skledi stepite skupaj mandljevo moko, sladilo, kokosovo moko, ingver, cimet, pecilni prašek, sol in klinčke. Vmešajte jajca, kokosovo olje, melaso in vaniljev ekstrakt, dokler se testo ne združi in nastane kompaktna kepa.

Testo razdelite na dve polovici in prvo polovico položite na velik kos peki papirja ter pokrijte z drugim kosom peki papirja ter razvaljajte na približno pol centimetra debeline. Uporabite modelčke ter izrežite piškotke. Položite jih na pekač ter pecite 20 minut do zlatorjave barve. Isto ponovite z drugo polovico testa.

Piškote, ko so ohlajeni, poljubno okrasite. 

PREBERITE TUDI: LCHF čokoladne kroglice

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 15. apr 2020 13:56
      Pozitivno presenečenje :)
    • Tanja 25. mar 2020 19:31
      Uau! Totalno pozitivno presenečenje
    • numi 24. mar 2020 18:18
      zimski
    • numi 24. mar 2020 18:00
      Dobra ampak
    • numi 24. mar 2020 17:53
      top
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Le kaj je prijetnejšega in lažjega za nositi v poletni vročini kot lahke poletne obleke?