Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: božanska krompirjeva solata

16. jun 2020 10:00 M.B.
0

Oglasno sporočilo

... za napredno verzijo te slastne solate, ki se še posebej prileže k specialitetam iz žara in pečenim ribam. 

Sestavine

  • 800 g krompirja,
  • 2 žlički gorčice,
  • 2 žlici belega vinskega kisa,
  • 4 žlice olivnega olja,
  • 1 šalotka,
  • 3 žlice majoneze,
  • 2 žlici kisle smetane,,
  • 1 žlica hrenove omake,
  • ¼ limoninega soka,
  • 2 mladi čebuli,
  • pest hrustljavo pražene čebule.

Priprava

Krompir z olupkom kuhajte v slani vodi, dokler ni toliko mehak, da ga lahko z noževo konico prebodete. Medtem ko se kuha, zmešajte gorčico, kis, olivno olje in sesekljano šalotko skupaj s ščepom soli in ščepom popra. Ko se krompir skuha in dovolj ohladi, ga olupite in razrežite, ali naribajte na lističe ter dodajte gorčični preliv. Pustite, da se popolnoma ohladi. V tem času zmešajte majonezo, kislo smetano in hrenovo omako ter dodajte ohlajenemu krompirju. Narežite mlado čebulo skupaj s steblom in dodajte solati. Preden postrežete, na solato dodajte še hrustljavo praženo čebulo.

PREBERITE TUDI: Kako shranjevati korenje, da ne uveni?

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • [*jag0da*] 14. jul 2020 11:04
      Odlična formula
    • Tanja 15. apr 2020 13:56
      Pozitivno presenečenje :)
    • Tanja 25. mar 2020 19:31
      Uau! Totalno pozitivno presenečenje
    • numi 24. mar 2020 18:18
      zimski
    • numi 24. mar 2020 18:00
      Dobra ampak
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Narava pomaga blažiti nekatere negativne vplive drakonskih ukrepov.