Je zdrav, osvežilen in zanimiv sadež. Zaradi snovi, ki jih vsebuje, je tudi zdravilen.
Sicer vsebuje tudi sladkor, zato ni priporočljiv za sladkorne bolnike. Zaradi encimov, ki jih vsebuje, preprečuje vnetja in izboljšuje prebavo. Sveži ananas vsebuje veliko vitamina C in A ter protirakave učinkovine. Zaradi teh lastnosti ima pomembno vlogo za ohranjanje zdravih celic v telesu. Ananas naj bi preprečeval, da bi se dodatna maščoba v telesu nakopičila, zato je primeren za tiste, ki želijo telesno težo obdržati.
Ima veliko mangana, ki pomaga pri razvoju močnih kosti in vezivnega tkiva. Vsebuje tudi baker, zaradi katerega preprečuje nastanek krvnih strdkov, ter betakarotene, ki jih sicer najdemo tudi v korenju, in pomaga za boljši vid, saj preprečuje rumene pege na mrežnici. Ananas naj bi prav tako odganjal menstrualne bolečine (sprošča mišične krče) in topil celulit. Najboljši je sveži, najdemo pa ga tudi v konzervah, v kompotih ali soku.
PREBERITE TUDI: Katera hrana vsebuje največ in katera najmanj pesticidov?
Ananas lahko uporabite kot sadni posladek, lahko pa eksperimentirate in ga dodate na pice, k omakam ali na obložene kruhke. Presenetil vas bo ujemajoč okus ananasa z drugimi sestavinami, čeprav si tega morda ne predstavljate.
Ananasova limonada
Sestavine:
- 2 limoni;
- ananasov sok (najbolje 100%, ali pa sami v mešalniku zmiksate svež ali zmrznjen ananas);
- ledene kocke (če boste sami zmiksali zmarznjene ananasove koščke, ga ne potrebujete).
Sestavine zmeljemo v mešalniku, da dobimo primerno tekočino, ki je hladna, okusna in zdrava. Pa na zdravje!
