Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Porova juha s krompirjem

22. feb 2013 10:38 Tanja Matko
1

Oglasno sporočilo

Porova juha je zdrava in hitro pripravljena jed, za še boljši okus pa smo dodali še krompir in puranji file. Čas priprave: pribl. 20 minut.

Za pripravo za pribl. 3 osebe potrebujemo:

  • 30 dag pora
  • žlico olivnega olja ali druge maščobe po izbiri
  • ¾ litra vode
  • 1 puranji zrezek (10 do 15 dag)*
  • 1 do 2 krompirja
  • začimbe: sol, majaron, timijan, tabasko ali čili prah, sladka in/ali kisla smetana (po želji)

* vegetarijanci meso izpustite ali ga zamenjajte s tofujem

Por narežemo na kolobarje, krompir na kocke. V posodi segrejemo maščobo in dodamo por in krompir. Dušimo, dokler ne začne rjaveti. Dolijemo vodo (malce več, če želimo bolj redko juho in malce manj, če bolj gosto) in solimo.

Puranji file narežemo na koščke in prepražimo v ponvi na malo maščobe. Ko je meso pečeno, ga stresemo v juho, dodamo začimbe in pustimo, da se še nekaj min kuha. Po želji lahko dodamo še sladko in/ali kislo smetano, seveda pa bo juha bolj zdrava, če ta korak izpustimo.

Juho lahko serviramo takoj, če želimo kremno juho, pa s paličnim mešalnikom preprosto vse zmiksamo v homogeno zmes in serviramo.

Dober tek!
 

1

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
      • chitah

      • 22. feb 2013 10:46

        Pri nas prakticiramo samo porovo kremno juho, katero obožuje tudi brat, ki v življenju ni probal druge zelenjave kot surov korenček. Big smile

      0
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 16. maj 2019 19:50
      Super, izpolnjuje vse kriterije!
    • Katrin 17. apr 2019 22:13
      Premalo za suho kožo
    • numi 19. mar 2019 22:29
      preprost
    • numi 19. mar 2019 22:23
      sladek in vesel
    • numi 17. feb 2019 10:29
      top 2
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
      • mijauuu je komentiral/a članek NAGRADNA IGRA: Planet Lepote vam podarja Beauty Box!.

        pred 15 h
        Posebnih priprav na poletje nimam, razen tega, da naredim malo reda med oblekami v omarah in preverim stanje sandalov Smile Glede kože pa obvezen spf 50, izogibanje namočnejšemu soncu (kakor se pač da), več vlaženja obraza Smile
        0
      • kisla je komentiral/a članek NAGRADNA IGRA: Planet Lepote vam podarja Beauty Box!.

        pred 2 dnevoma
        Vse, kar spremenim, je malo več ukvarjanja z dlakami, kar pomeni, da pomladi bolj vestno uporabljam svojo Philips Lumeo Smile SPF uporabljam čez celo leto, pri negi pa poleti zadostuje kakšna lahkotnejša kremica kot v preostanku let ali pa serum ...
        0
      • teatime je komentiral/a članek NAGRADNA IGRA: Planet Lepote vam podarja Beauty Box!.

        pred 2 dnevoma
        Poleti je obvezen spf, sploh če sem veliko zunaj. Uporabljam samo kreme z mineralnimi filtri. Letos je to Badger's Balm. Sicer pa izbiram bolj vlažilne kreme in serume. Na morju ne sme manjkati tudi aloe vera za pomiritev kože. Spijem veliko vode in ...
        0
      • Stephanie je komentiral/a članek NAGRADNA IGRA: Planet Lepote vam podarja Beauty Box!.

        pred 2 dnevoma
        Nimam posebnih priprav na poletje. Ves čas se trudim, da jem čim bolj zdravo, domačo hrano, popijem dovolj vode in poskrbim za zadosten vnos vitaminov, mineralov in antioksidantov (ob povečanih obremenitvah ali stresu tudi s prehranskimi dopolnili). ...
        0
    Izpostavljamo
    Maščobe na točno določenem in samo na tistem delu telesa se ne da izgubiti.