5 jajc
100 g sladkorja (po zelji lahko dodas vanili sladkor)
100 g moke
cca 5 zlic kakava (lahko dodas tudi malo pravega kakava)
Jajce in sladkor stepas kar nekaj casa, da se fino speni. Dodas moko s kakavom. Fino je, ce presejes in nato kr z metlico rahlo zmesas.
Das v namascen pekac za cca 20 min na 170