Objavljeno: 26. okt 2006 12:58
Jaz jih pripravim takole:
250g skute light
4 stroke narezanega česna
provansalska začimbna mešanica ( kupim v zeleni vrečki)
ščep soli
dva beljaka
Vse zgornje sestavine zmešam in z maso napolnim okrog 5 rdečih paprik, položim v keramično posodo, pokapljam z olivnim oljem in potresem z sesekljanima stokoma česna.
Peče se okrog 1h na 200 C, in ni potrebno dodajati vode, ker skuta in paprika sami spustita malo vode.
Ko, pa so pečene jih se malo polijem z jabolčnim kisem. Zdravje na kvadrat
Aja, pa se to. Pravi okus se razvije, če jih postrežemo hladne, jaz jih kar pustim v hladilniku stati 24ur.
Postreženo s solatko,...
Nazadnje urejeno 10. nov 2006 18:18; skupaj popravljeno 2 krat
0
0
Je pa stvar okusa, če ne maraš skute in paprik, ti zagotovo ne bo všeč
