Objavljeno: 23. sep 2008 22:37
Sem odprla kar novo temo, kjer bi lahko pisale različne recepte in ideje za palačinke. Slikce zraven so zelo dobrodošle.
No tole je predvsem za Lai Ming
Letos poleti sem gostila palačinka party. Vse palačinke so iz enake mase; jajca, moka, sladkor, mleko, donat, vanilijev sladkor -> zmiksano in pečeno.
Pa začnimo:
Rafaelo: fila je v sladko smetano zamešan kokos (kokosova moka) in pa vanilijev sladkor (+ sladkor, ki ga dodaš po okusu).
Nutella; v maso sem dodatno zamešala še kakav, do je postalo testo temno. Fila pa je nutella, malo smetane, mleti lešniki. Po vrhu so za okras še banane.
Hawaii: fila vključuje smetano s koščki ananasa (nekaj je tudi zmiksanega, skupaj s smetano). Mislim, da sem tu v filo dodala tudi vanilijev sladkor.
Jagodne sanje: fila iz smetane, zmešana skupaj z jagodami. In po vrhu še cele jagode za okras.
Pirine s skuto; tole je dietna verzija. Testo je iz pirine moke, s sojinim mlekom in donatom, jajci ter sladkano z natreenom. Na koncu sem jih dodatno zapekla še v pečici.
Pizza palačinke; v mikserju zmiksam šunko (pišč. prsa v ovitku), sir, pelate in origano. In tole uporabim za filo. Testo je pa kar enako kot prejšne, čeprav lahko izpustite sladkor, ampak jaz ga nisem, ker se mi ni dalo še enkrat vse zamešat. Na koncu dodatno zapečene v pečici.
Kraške; fila iz miksa (zmiksano v mešalniku) pršuta, sir in pelatov. Za konec sem jih zapekla še v pečici.
Ok, recepte sem napisala po spominu, ker je preteklo že precej časa od takrat ko so nastajale in možno, da sem kaj zrešila/pozabila. Predvsem je pri ustvarjanju potrebna domišljija.
No tole je predvsem za Lai Ming
Letos poleti sem gostila palačinka party. Vse palačinke so iz enake mase; jajca, moka, sladkor, mleko, donat, vanilijev sladkor -> zmiksano in pečeno.
Pa začnimo:
Rafaelo: fila je v sladko smetano zamešan kokos (kokosova moka) in pa vanilijev sladkor (+ sladkor, ki ga dodaš po okusu).
Nutella; v maso sem dodatno zamešala še kakav, do je postalo testo temno. Fila pa je nutella, malo smetane, mleti lešniki. Po vrhu so za okras še banane.
Hawaii: fila vključuje smetano s koščki ananasa (nekaj je tudi zmiksanega, skupaj s smetano). Mislim, da sem tu v filo dodala tudi vanilijev sladkor.
Jagodne sanje: fila iz smetane, zmešana skupaj z jagodami. In po vrhu še cele jagode za okras.
Pirine s skuto; tole je dietna verzija. Testo je iz pirine moke, s sojinim mlekom in donatom, jajci ter sladkano z natreenom. Na koncu sem jih dodatno zapekla še v pečici.
Pizza palačinke; v mikserju zmiksam šunko (pišč. prsa v ovitku), sir, pelate in origano. In tole uporabim za filo. Testo je pa kar enako kot prejšne, čeprav lahko izpustite sladkor, ampak jaz ga nisem, ker se mi ni dalo še enkrat vse zamešat. Na koncu dodatno zapečene v pečici.
Kraške; fila iz miksa (zmiksano v mešalniku) pršuta, sir in pelatov. Za konec sem jih zapekla še v pečici.
Ok, recepte sem napisala po spominu, ker je preteklo že precej časa od takrat ko so nastajale in možno, da sem kaj zrešila/pozabila. Predvsem je pri ustvarjanju potrebna domišljija.
0
0
Ojoj, kako pa tole lepo zgleda!!! Ja to je pa adijo pamet!! Koliko časa ti je vzelo vse to? Res, zgleda več kot odlično (pa ne samo zato, ker sem postala neznansko lačna)
Vse izgleda odlično 
Hm, kaj ko bi naslednje srečanje PL imeli kar pri Kiely 
...Izg
