Najljubši čaj

Že dolgo časa zeleni čaj z jasminom (favorit je Taylors of Harrogate Jamin Blossom), na vsake toliko mi zapaše črni čaj (Nilgiri Blue Mountain's Tea), novo odkritje pa je Ginger Fitness Tea iz Rajske ptice (limonina trava, ingver, meta...) - zelo osvežilen, celo rahlo pikanten čaj.

Šele zdaj sem odkrila Das Gesund čaje (DM) in so mi odlični. Kljub temu da so v vrečkah je okus izredno poln. 2 okusa sta mi najljubša: limonina trava, meta, ingver ter "simfonija v modrem"- to pa so borovnice in pa črne bezgove jagode.

Pa tudi Miller ima letos nekaj novih okusnih čajev v raztreseni obliki- pila sem tistega z mandlji (me spominja na Mandljev piškotek iz Cha-ja) in pa nek božični čaj z okusom pomaranče.

Od zelenih običajnih mi je simpatičen kar Sencha iz Chaja, od bolj "nobel" Ryokucha Midori iz Palais du the.
Od nezelenih pa Dong Ding tudi iz Palais du the. Ta je oolong in je reees dober - ne vem tak plemenit okus ima, za spit takrat, ko bi si privoščil kakšno res dobro vino, pa namesto tega piješ čaj.
A pozna katera čajnico v Trstu in ve kakšne čaje imajo? Locirana je v bivšem judovskem delu mesta, torej nekako proti desni od glavnega trga.


Oh čaj, si grem takoj pristavit vodo...


 

Tale se pa zelo zanimivo sliši!

Zadnje čase pijem ob večerih ingverjev čaj. Njami!
Korenino narežem na kolobarčke in dam v vrelo vodo. Dodam še cimet. Pokrijem in pustim tako 7 minut. Lahko se doda še mleko ali med, jaz pijem brez vsega.
Poseben okus, ki me je prepričal!

Meni se pa ne da ubadati s korenino , drugače je res zanimivo pikanten okus, še posebej, če se ga pusti vreti še nekaj (dosti) časa, hehe.

quote:a55252710a="*lučka*"Das Gesunde Plus ima res dobre čaje. Meni je še posebno všeč Simfonija v rumenem (mango, kokos).



Hm, te Simfonije v rumenem pa nisem še v nobenem DM-u zasledila, pa hodim v različne. A se sploh še dobi ta okus? Bi ga sprobala, sliši se dobro.

Tako pripravljen čaj naj bi bil zelo učinkovito zdravilo za boleče grlo, proti (nosečniški) slabosti in še kaj bi se našlo. Nek Indijec mi je nekoč razložil, da pri njih proti bolečemu grlu v vrelo vodo dajo žličko močnega črnega čaja, nekaj mleka in nariban ingver. Vse skupaj vrejo nekaj minut in pijejo večkrat na dan.

Moj najljubši trenutno je zeleni Chinese Lovers Dream (iz Cha) . So pa v zbirki najljubših
še vedno zeleni čaj z jasminom, zeleni z okusom japonske češnje ter zeleni z okusom vanilije.  

Lahko še enkrat ime tega čaja? Sem pozabila
Je pa v vrečkah, če katero zanima...