Evo mene in moj recept za

MARMORNI KOLAČ s smetano
1 margarino
37dag sladkorja
4 jajčka - beljak posebej
50dag moke
2/8 l mleka
1 vanili in 1 pecilni
Zmehčano margarino speniš, dodaš rumenjake, sladkor in vanili. To speniš,dodašpostopno moko in mleko, ter pecilni. Na koncu rahlo vmešaš še sneg iz beljakov.
Posebej zmešaš 3 jedilne žlice grenkega kakava s 3 žlice kisle smetane in 3 žlice sladkorja. Potem tej masi dodaš 1/3 rumene mase ali malo več in dobro premešaš.
Nato v namaščen in z moko posut model za šarkelj djaš 1 žlico rumene mase in 1 žlico črne. to ponavljaš, da se ne vidi dno. Nato pa v naslednjo plast dajaš kontra mase. Ko porabiš vso maso pa narahlo t nožem ali ročajem vilice malo zaokrožiš po modelu in pečeš na 190stopinj
približno 3/4 ure ali še malo dalj časa.
Tule pa še eden, ki stoji 14 dni, če ga prej ne poješ:
KUGLOV
Zmiksaj 4 rumenjake, 25 dag sladkorja, 1 dcl belega olja in 1 dcl vroče vode.
Pripravi 25 dag moke in pol pecilnega. V moko daj 2 pesti narezanih orehov, 2 pesti rotin, 2 rebri ribane čokolade. Vse to skupaj premešaj z moko in dodaj v miksano maso.Nazadnje dodaj sneg iz 4 beljakov , počasi zmešaj in peči 3/4 ure na 180 stopinj.
Pa dobet tek, če bo katera pekla.