... kako zelo zdravo je in kako močno antioksidativno delovanje ima. Užitna so samo semena, ki vsebujejo ogromno vlaknin, vitaminov C in K, folata, kalija ter močnih antioksidantov, fitokemikalij flavonoidov in polifenolov. Le en kozarec soka granatnega jabolka (seveda govorimo o čistem soku, brez dodanega sladkorja in ostalih škodljivih snovi) ima še močnejše antioksidativno delovanje kot rdeče vino, zeleni čaj, borovnice, acai jagode in brusnice.
Zdravilno delovanje
Sestavini punicalagin in punicalin, ki ju vsebuje granatno jabolko, imata skoraj čudežno zdravilno delovanje – med drugim sta koristni za srce in ožilje, znižujeta slab holesterol, trigliceride in krvni tlak ter prispevata k raztapljanju oblog v žilah, ki so razlog za arterosklerozo. Granatno jabolko pa ima tudi protirakavo delovanje – raziskave so pokazale, da uživanje granatnega jabolka zdravi in zavira raka dojk, črevesja, prostate in levkemijo. Granatno jabolko tudi zavira napredovanje Alzheimerjeve bolezni in osteoartritisa. Zaradi močnega antioksidativnega učinka pa seveda deluje tudi proti staranju – je pravi 'anti-aging' eliksir za celotno telo! Zato se pogosto nahaja tudi v kakovostnih izdelkih za nego kože.
