Margarina

Rada bi izvedela katere margarine ne vsebujejo transmaščobnih kislin in holesterola?

Nobena margarina ne vsebuje holesterola, ker holesterol je živalska maščoba, margarine pa so n-krat pregrete, umetno pobarvane in aromatizirane rastlinske maščobe - torej trans maščobe.
To, da na takih izdelkih (in na oljih) piše, da ne vsebujejo holesterola, je popolno zavajanje (in imho za prijaviti), ker ga nobeden izmed tovrstnih izdelkov ne vsebuje.

Ali in če sploh katera ne vsebuje trans maščob, ne vem, mislim, pa da se je dobila ena iz olivnega olja. Ampak nisem prepričana, da je res brez trans, saj nekako morajo olja spraviti v trdno stanje, kar naredijo s pregrevanjem in dodajanjem raznih packarij.

Odsvetujem margarine, raje vzemite bio maslo in uporabljajte čim manjše količine, pa seveda olivno oz. oljčno olje, ki je itak 'the best of the best'.

P.S. Pri izbiranju med trans maščobami in 'holesterolom' pa sama 93857469872647x raje izberem slednjega. To, da živ. maščobe ne vplivajo na holesterol, ampak trans, pa upam, da je tudi znano.

Vitaquel margarine niso hidrogenirane in imajo ponavadi ful fajn sestavine

Tanja, glede margarine je itak tako da bolje da je ne uporabljamo. Jaz osebno jo ne uporablja. Vendat otrok pa če je še tako neješč kot naš ne morem prepečiti da ima marmelado je v kombinaciji z margarino. Masla tudi ne mara. Zato sprašujem katera od vseh vrst margarin ki jih dobimo na našem tržišču bi bila najbolj zdrava?

tikkah, ravno to sem imela v mislih....hvala

Evo, te sem imela v mislih.