kako speniti mleko

Jaz imam tisti aparatek na "fedrco". Najboljše mi uspe z vročim 3,2 mlekom. Ravno danes sem si privoščila ekstar veliko belo kavo s peno.

Jaz sem si ta vikend kupilav šparu ta penilec s federco za nekaj manj kot 700,00. Doma sem naredila nescafe instant, pogrela mleko in ga spenla. Ratala je res dobra pena. Ko pa sem danes naredila turško kavo in ko sem dolila mleko s peno, mi je začelo kar "cvrčet" in pena se je takoj porazgubila. Ima katera kakšno idejo, zakaj?

tole je pa dobra  ideja.

Jaz tudi uporabljam tisti lonček s mrežico in moram povedati, da mi rata prav dobra pena. Pred kratkim sem poskusila še z mrzlim mlekom in rata pene še bolj kompaktna in sploh nisem mogla verjet. Vedno sem mislila, da rata le s toplim mlekom.

Meni je z mrzlim  mlekom še boljše, pa še bolj kompaktna smetana rata, njami, njami.