Jogurt

najlažja je sveža zelena solata z jogurtovim prelivom!njam,njam

quote:98dce83da5="Staša"Jaz v bistvu še nisem "srečala" jogurta, ki bi mi bil nagravžen...

...jaz pa niti enega, ki bi mi bil dober  

Meni se zdi grozno, da večina proizvajalcev v jogurte, razen tistih čisto navadnih, dodaja želatino. Mi pa res ni do tega da bi jedla goveje in svinjske kosti  .

najlažja je sveža zelena solata z jogurtovim prelivom!njam,njam

Božo, a to sam narediš preliv ali ga kupiš? Kako ga pa narediš, če ga?

Petra, sicer nisem Bozo, ampak nekaj idej iz moje zbirke receptov (niso vse variante ravno nekaloricne, hm):

Makov jogurtov preliv:

1/2 skodelice jogurta

1 jušna žlica limoninega soka

1 1/2 čajna žlička bazilike

1 čajna žlička zdrobljenih gorčičnih semen

1/2 čajne žličke maka

1 jušna žlica svežega sesekljanega peteršilja



Jogurtov preliv:

1 skodelica jogurta

1 jušna žlica limoninega ali limetinega soka

1 1/2 čajne žličke sveže bazilike ali

1/2 čajne žličke posušene bazilike

1 strok česna, sesekljan

Pusti cca 2 uri v hladilniku.



Preliv iz kislega mleka in majoneze:

3/4 skodelice kislega mleka

3/4 skodelice majoneze

1 jušna žlica svežega peteršilja, sesekljanega

1/2 čajne žličke sladkorja

1/4 čajne žličke popra



Preliv iz kislega mleka:

1 skodelica kislega mleka

2 jušni žlici šalotke ali pora, drobno sesekljanega

1 jušna žlica gorčice

2 čajni žlički limoninega soka

1/4 čajne žličke koprca

1/4 čajne žličke sveže zmletega črnega popra

Daj za nekaj časa v hladilnik.

Ja meni je tudi ta od lj mlekaren odličen, drugače pa mi je všeč še višnjev, breskov  jogurt. Navadnih pa ne maram.

LP