Aparat za peko kruha (kruhomat)

evo včeraj sem zvečer naštimala za danes zjutraj in zjutraj je  tako lepo dišalo.

 

spekla sem pa polnozrnat kruh

Pozdravljene

Za RD sem dobila aparat za peko kruha united. Naj bi bil zelo dober, ampak jaz že počasi izgubljam živce. Ima 12 programov, vsi so dolgi cca 3 ure in pol, razen hitrega. Vendar se kruh ne pripravi vredu. Dogaja se mi, npr. da kruh zgoraj ni pečen in da ne naraste dovolj. Prej sem kruh pekla v pečici in vem, da je bil z isto količino moke enkrat večji.  Pekla sem tudi polnozrnat kruh, 3 in pol ure. Pa je bil na sredini surov.  Nevem več, ali je aparat kriv, ali jaz... :-( Dogaja se mi, da se kruh sesede na sredini, ali po vrhu ni pečen, ali ne naraste...

Jaz sem se tudi na začetku zafrkavala z vsemi tem dolgimi programi in doživljala razno razne polomije. Zdaj pečem samo še na ta hitri program (2 uri) in vedno rata. Dam pa naslednje količine: 3,5 dcl mleka in vode - mešanica: pol - pol, žlička soli, žlička sladkorja, žlica olja, 50 dag moke, žlička suhega kvasa ali 1/3 kocke svežega kvasa.

A bi bla ena tko prijazna in mi napisala sestavine za testo za pico, ker sem izgubila navodila in ne vem točno, kaj je treba notr dat.

 

Hvala

Eno uro je pa res malo, ker pri meni eno uro meša in vzhaja, eno uro se pa peče.

Mene pa zanima koliko časa je potem ta kruh dober? Ker sem slišala da več kot dva dni ne zdrži

jaz delam iz pol kile moke , tako da ga tako veliko spet ni. ampak pri nas doma imamo dva , ki brez kruha ne moreta, tako da ni bojazni, da bi bil dlje kot dva dni.

Jaz sem se pa lotila klasične peke kruha. In mi že tako rata, da sem odmislila aparat.

meni je pa ta aparat zakon !

katerega pa imate? znamko mislim?