Aparat za peko kruha (kruhomat)

Punce, še kaj pečete, eksperimentirate? Jaz sem ugotovila, da mi je najboljši kruh s čebulo - ponavadi sem kar svežo zmiksala in dodala v maso, nazadnje pa sem jo prepražila skupaj z zmletimi bučnimi semeni in je NOM. Je pa čebulo treba zmiksati v kakšnem eleltričnem mešalniku, na roke (vsaj pri meni) niso dovolj majhni koščki in se jih potem vidi in čuti v kruhu, kar mi je ogabno.

Pa seveda kumina v rženem kruhu - ta dva sta moja favorita.

Jaz sem šele začela eksperimentirati, ker sem mašinco kupila pred dobrim tednom in sem čisto navdušena . Res ne vem, zakaj nisem tega storila že prej. Sedaj končno vem kakšen kruh jeva, čeprav ga sama uživam zelo malo.

 Tanja, tudi jaz sem že  razmišljala  o čebulnem kruhu, pa sem bila malo skeptična ali bo ratal, vendar bi jaz uporabila kar ocvrto čebulo,ki jo kupiš v trgovini.  Če ne porata, bom uporabila tvoj recept .

Ali je katera probala narediti ajdov kruh z orehi? Nisem še zasledila recepta za peko v kruhomatu, je pa res da foruma še nisem vsega pregledala . Se priporočam za kakšen nasvet ( v kakšnem razmerju se meša moka in ali je treba moko poparit? ).

Sem uspela pregledati forum in našla recept za omenjeni kruh in še kup drugih.

Vseeno hvala.

Nady, kupljene ocvrte jaz ne bi uporabila, mi ne deluje ravno sveže in zdravo, hehe.

Drugače pa če me spomin ne vara, sem tudi ajdovega z orehi že delala, ampak je ajdova moka zelooooo težka in je treba precej mešati. Je pa uspel, ker v kruhomatu težko, da ne uspe.

Moram pa tudi jaz še pogledati to temo za nove ideje.

Tanja hvala za mnenje o ocvrti čebuli. Men se zdi čisto o.k.,kupujem gejino, ki naj bi bila brez konzervansov in aditivov.  Je pa res da jo redko uporabljam, pa še to takrat ko me baše za čas.   (grem raje ven, kot pa za štedilnik)

Sama sem ga imela..nekaj bolj ugodnega..Enkrat/dvakrat sem bila zadovoljna z rezultatom, nekajkrat ne..no potem je tako crknil: Sedaj pa razmišljam o nakupu novega. Morebiti priporočate katerega? 

A ga potem kaj zavijate v mokro krpo, da skorja ni preveč trda? 

Ineya, jaz imam enega starega, kupljenega pred precej leti v Mullerju (morda sem bolj za začetku te teme napisala ime, na pamet ne vem), ki mi super služi.

Trda skorja? Moja je vedno le hrustljava. Pomembna je izbira programa - menda se načeloma najbolj obnese kratki - tudi meni, drugih niti ne probam.

Aion, verjetno si spregledala - nobene druge moke nisem dala, le rženo.