Dejstvo, da alkohol ni primeren za nosečnice, pozna vsak, dobro pa je tudi vedeti, da za nosečnice niso primerne tudi pijače, ki vsebujejo kinin. Najpogosteje so to razni toniki in Bitterlemon pijače, kinin pa pogosto vsebujejo tudi energijske pijače, kot na primer Red Bull.
Kinin je alkaloid zelo grenkega okusa. Včasih so ga pridobivali iz lubja (skorje) tropskega drevesa kininovca, sedaj pa ga izdelujejo predvsem sintetično. V medicini ga uporabljajo za zdravljenje malarije in krčev v mečih, v izredno visokih koncentracijah pa lahko povzroči ohromitev. že en del kinina na tri milijone delov tekočine daje živilu (pijači) grenak okus. V praksi največ uporabljajo kininhidroklorid in kinin sulfat. V prehranski industriji ga največ uporabljajo za pripravo brezalkoholnih pijač tipa