Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Domače polnozrnate sirove štručke

Za malico

13. jan 2012 13:30 Jasna Vučko
6

Ali kdaj pride dan, ko skoraj nimate časa malicati ali pa nimate ideje, kaj bi jedli? Specite si polnozrnate štručke, ki jih lahko vedno vržete v torbo, dodate kakšno jabolko ali jogurt in imate zdravo polnovredno malico.

Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

  • 0,5 kg polnozrnate moke
  • 1 dl olja 
  • 1 žlica sladkorja 
  • 1 mala žlička soli
  • 3,5 dl oz. mleko po potrebi 
  • 1 suhi kvas  
  • 1 jajce za premaz 
  • 10 rezin sira
sirove_strucke_1


Iz moke, soli, sladkorja, kvasa, mleka in olja zamesimo testo.

sirove_strucke_2


Pustimo ga vzhajati približno 45 minut, nato pa iz testa oblikujemo štručke in jih pustimo vzhajati še 15 minut. Dobimo približno 10 štručk.

sirove_strucke_3


Razžvrkljamo jajce in štručke premažemo.

sirove_strucke_4


Na njih položimo rezine sira. Lahko ga nadomestite tudi z makom, sezamom, lanenimi semeni …

sirove_strucke_5


Pečemo jih na 200 stopinj 20 minut.

sirove_strucke_6

Pečene pokrijte s kuhinjsko krpo, da se odvrnejo. Lahko jih tudi zamrznete in si jih po potrebi jemljete iz zamrzovalnika in jih nesete v službo ali na faks. Energijska vrednost ene štručke je 280 kcal.

6

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
      • iza

      • 29. jan 2012 17:13

        Popcorn hvala!
        Zdaj je pa res že čas, da jih sprobam Smile 1

      0
      • popcorn

      • 27. jan 2012 21:51

        Hmm, kako sta mi pa dva komentarja uspela :/ V glavnem, štručke so še tople izginile Big smile celo moški del družine, ki ne mara temne moke se je vdal skušnjavi. Morda bi v drugo malenkost bolj solila, sicer pa so bile odlične. Naredila sem jih pa s pol kocke kvasa, ki sem ga prej pustila v toplem mleku in sladkorju.

      0
      • popcorn

      • 27. jan 2012 19:02

        Iza, pomoje se to izpusti, če uporabiš ta kvas v prahu, svežega se pomoje pusti odstat. Jaz grem pa zdajle preverit recept, ponavadi so super Smile

      0
      • iza

      • 21. jan 2012 21:51

        A se ne naredi nič posebej kvasca, ampak se kvas kar zameša med ostale sestavine?

      0
      • bubica10

      • 19. jan 2012 16:22

        Odličen recept!

      0
      • ribicaa

      • 18. jan 2012 8:58

        Meni so se zdele zelo okusne! Smile
        Pa še preprosta priprava je!

      0
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Slovenska prestolnica je še drugi dan zasijala kot središče modnega oblikovanja, kjer so se predstavili tako uveljavljeni, kot novi oblikovalci.