Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Velikonočna čokoladna pletenica

10. apr 2020 8:15 M.B.
0

Oglasno sporočilo

... potekali malo drugače, zato smo pripravili tudi drugačno pletenico. Vsi ljubitelji čokolade bodo navdušeni.

Sestavine

  • 300 g moke
  • 15 g kvasa
  • 30 g sladkorja
  • 1 žlica ruma
  • 2 rumenjaka
  • 40 g masla
  • 2 dl toplega mleka (od tega malce za kvasec)
  • 300 g sesekljane jedilne čokolade (lahko pa uporabite tudi čokoladni namaz)

Postopek

Iz kvasa, malce toplega mleka in sladkorja pripravimo kvasec in pustimo, da doseže dvakratni volumen. Moko presejemo in v njej z žlico naredimo jamico, kamor dodamo stepeno maslo in ostanek sladkorja, rumenjak in rum. Dodamo še kvasec in toplo mleko ter gnetemo, dokler ne dobimo gladke zmesi. Pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo vzhajati. Ko testo doseže dvakratno velikost, ga razvaljamo na pravokotnik in premažemo s stopljeno jedilno čokolado ali čokoladnim namazom ter zavijemo kot rolado. Rolado prerežemo po dolgem (le zgoraj pustimo delček), tako da dobimo dva trakova, ki jih nato prepletamo enega čez drugega. Po vrhu posujemo s čokoladnimi kapljicami in postavimo v pekač.

Pečemo v predogreti pečici na 200 stopinj približno 30 minut.

PREBERITE TUDI: LCHF čokoladne kroglice

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 15. apr 2020 13:56
      Pozitivno presenečenje :)
    • Tanja 25. mar 2020 19:31
      Uau! Totalno pozitivno presenečenje
    • numi 24. mar 2020 18:18
      zimski
    • numi 24. mar 2020 18:00
      Dobra ampak
    • numi 24. mar 2020 17:53
      top
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Odkar so razglasili pandemijo koronavirusa, so kmalu zapovedali tudi socialno distanco in nošenje mask.