Prehranjevanje ustvarja oksidativni stres, antioksidanti ga nevtralizirajo
Ne glede na to, kako okusen in zdrav je naš obrok, pri prehranjevanju nastaja oksidativni stres. Ko prebavljamo hrano, ustvarjamo tudi škodljive molekule proste radikale, ki pa jih antioksidanti nevtralizirajo in izničijo, s tem pa ...