Tekoča hrana

Ker že vsi veste, da sem si poškodovala čeljust in grem jutri domov iz bolnice vas prosim za pomoč pri načrtu prehrane. In sicer še dva mesca ne smem ničesar grist, torej more bit hrana tekoča. Imam problem, da niti slučajno ne morm vase spravit kuhane zelenjave, ker mi je ogabna. Ker na moji čokoladni dieti (čokolino, čokoladni puding, čokolada, čokoladno mleko), ne želim in ne morm ostati, me zanima kaj mi predlagate, da bodo moji obroki čimbolj uravnoteženi. Za enkrat se spomnim samo pire krompirja, goveje juhe, pa sadnih smoothiejev, pa jogurtov.
Skratka zbiram ideje za tekočo prehrano s čimveč vlakninami in beljakovinami, pa pač brez zelenjave- razen pire krompir

Kaj po slamici moraš jest? Drugače lahko veliko stvari zmiksaš. Tudi piščančje zrezke v omaki naprimer.

Pa je dober zmiksan piščanec za jest? Načeloma ni treba da jem po slamci samo žvečit ne smem.

Pa čisto nobene zelenjave ne maraš? V bistvu so smoothiji zelo dobra šansa, da kak kos zelenjave zakamufliraš svojim brbončicam Jaz sem zadnjič v nami kupila enega z avokadom, banano, špinačo in kokosovim mlekom.. bi zelo težko ugotovila, kaj je notri, okus je bil bananast in njami. Tako da poskusi si skrit kako žlico špinače med banane za začetek, pa potem morda povečuješ? Poglej kako stran npr. od Juiceboxa kaj oni mešajo v smoothije, da dobiš kako idejo.. tega je najbrž še in še na spletu.

Sicer pa bi ti za tako dolgo obdobje na tekoči hrani pomoje prav prišel kak whey. Lahko tudi kremno skuto ali grški jogurt redčiš z mlekom, skuhaš kak bolj tekoč pirin gres, čežano, dodaš kake tiste instantne ovsene kosmiče, ki se v vodi stopijo. Morda kako juhico zgoščeno s pirinim zdrobom.. bomo še malo razmišljali

A tudi zelenjavnih juh ne maraš?

Jaz si drugače zmiksano predstavljam vse kar je 'na žlico', kar že takointako otrokom praktično zmiksajo za pojest - golaži, pasulji in razne enolončnice.
Pa kakšna tajska varianta juhic z mesom, da so malo drugačne začimbe?

V krompir lahko pa vedno zamešaš kaj za okus zraven... česen, tartufe, por. Pa v skuto lahko zmiksaš in vmešaš vse živo (jaz lahko pojem pol kile skute s česnom in bučnim oljem npr.).

Ah, zdaj sem pa lačna!

Pa summertime čimprej okrevaj!

Z pravimi začimbami in omako (smetanovo) ja. =) Če ne smeš žvečit potem lahko ješ tudi majhne koščke samo pogoltnit jih moraš.

Sploh zelenjavnih juh ne maram Ne vem zakaj ampak zelenjavo jem samo in izključno srovo od korenja, paprike pa do cvetače in brstičnega ohrovta Popcorn dobra ideja, bom zakamuflirala okus  heheh komi čakam, da začnem ustvarjat sem že tko lačna tuki v bolnici, da sem še na hrano mislim, čeprav do zdej nisem nikoli in sem bila vedno zadovolna s kosom kruha in kozarcem vode. 

Jaz sem bila na tekoči hrani sicer samo kak teden, ampak najboljši so mi bili Frutki, čokolino, grez, polenta, golaž, omaka od mesa + pire, banane, špinača... Vse kar je v zmiksani obliki. Nekaj hranilnih snovi dobiš nazaj, vendar sem tisti teden kar zgubila par kg.

Upam, da se čimprej pozdraviš!

Kaj več od naštetega sicer nimam v mislih, bi pa priporočala da dodaš v Smoothieje ipd. kakšna vitaminska dopolnila, antioksidante (iz kapsul streseš, ali v osnovi v prahu), ker boš imela bolj osiromašeno vse skupaj.

Mislite, da bi bil tak jedilnik OK?
 - zajtrk: sadni smoothie (banana, kivi, jogurt, zmrznjene maline) Bi se morda sem dalo nekako zmiksat oreščke, da dobim dovolj maščob?, ali pa kakšna prosena kaša oz. nekaj z OH.
- malica: navadni jogurt
- kosilo: goveja juha ali pa pire krompir (bi bilo ful narobe, če bi to vsak dan jedla za kosilo?)
- malica: sadni smoothie v katerega bi zakamuflirala kšn korenček
- večerja: kakšen od beljakovinskih napitkov (whey in to)

Mi kaj manjka? Je preveč, premalo glede na to, da za enkrat samo ležim? Zraven bom seveda jemala še omega 3 kapsule in pa C vitamin, ker to dvoje jemljem od prehranskih dodatkov, bi morala še kaj?

Za v smoothie-je bi verjetno kakšna chia in/ali lanena semena bila idealna, ker jih samo not vržeš in dobiš zdrave maščobe, pa še vlaknine.

Magrateja- odlična ideja!!! 

To je tudi dobro:
lahka skuta zmiksana s sadjem (jagode, borovnice... po želji), žlica olivnega olja (se ga ne čuti), zmleti ovseni kosmiči za vlaknine. Lahko ješ z žlico ali pa dodaš še vodo in spiješ. Če ti je prekislo, dodaj med, sladilo... Zdrav, okusen obrok z vsemi hranili.

Namesto whey - a bi ti pa predlagala kazein. Sirotkine beljakovine so zelo hitro prebavljive in zato namenjene zjutraj in pa po treningu, ko mora telo hitro dobiti hranila. Kot nadomestek obroka ali pred spanjem... pa je priporočljiv kazein, ker se beljakovine sproščajo par ur.

Naročila sem si sirotko čokolado  in pa čokolada/ lešnik... pa še testerje nitro pure whey gold različne okuse... Zdi se mi da je eno koncentrat eno pa mešanica beljakovin, bo to OK? Zdaj se moram itak začet s športom ukvarjat pa bodo te beljakovine že prov prišle
Danes sem jedla za zajtrk čokolino  za malico smoothie iz malin, banane, jogurta, 3 mandljev in 3 orehov- bil je fantastičen!
Za kosilo govejo juho z mini mini koščki piščančjega mesa, ki sem jih pač nisem zgrizla ampak samo pogoltnila, za popoldansko malico sladoled, ker mi ga je pač zdravnik priporočil zdaj pa mi mami dela še gres

Že preučujem in delam jedinike ter štejem kalorije, da ne bom preveč vsega pojedla, ker sem stalno lačna, nekak moram samo še pogruntat kako naj si v smoothie skrijem zelenjavo in se prepričam, da je nisem dala notri... Čakam tudi te beljakovine, ko bom malo bolj za med ljudi pa grem kupit še laneno seme in chia semena za v smoothie.

Koncentrat sirotke imej bolj za po vadbi, mešanico beljakovin pa za normalne obroke. Upam, da boš čim prej okrevala.