Kokosovo maslo/olje

Eden brez skrbi uporabiš.


Aja od hladno stiskanih se zadnje čase dobi tudi Vitaquell, je na polici zraven Cobia ponavadi.

imajo cobio v intersparu, namreč tja najbolj zahajam? vem da imajo v šparu palmin, kako je z njim glede okusa?

Tega iz Hoferja sama nisem kupila, ker sem v trgovini prebrala na embalaži, da ni čisto nepredelano, zato sem ga lepo tam pustila (se mi je zdelo predobro/prepoceni, da bi bilo res, heh). Eden je pa tudi meni všeč.

Ja, Cobio imajo na oddelku z zdravo prehrano. Primerjaj ceno z Vitaquell, pa se na podlagi tega odloči.
Palmin bi skoraj gotovo moral biti brez okusa, ampak ne vem, koliko je še vedno bolj zdrav od drugih maščob na račun "predelanosti".

torej cobio v šparu ni v hladilniku?vem da malo kompliciram, ampak včasih iščem določene stvari tako dolgo, trgovke za pomoč pa nikjer ne najdem ali pa še sama trgovka ne ve zakaj se gre...:)

Huh, meni sta se Palmin in Eden zdela praktično enaka, oba sta brez okusa (še embalaža in oblika sta isti, samo drugače pobarvani) ... res pa nisem kaj posebno proučevala etiket/napisov ...

Ne, Cobio ni v hladilniku, ampak posebej, zraven raznih bio, dietetičnih in podobnih zadev, blizu sojinega mleka.

Hm, šele sedaj sem na sliki videla, da poleg Palmin soft v banjici obstaja tudi tak v plastični foliji kot Eden. Tega v foliji ne poznam, tako da ne vem, kako kvaliteten je. A tega imajo tudi v Sparu? Ga nisem opazila.


edit: no, tisto iz Hoferja je skoraj gotovo delno hidrogenirano (se spomnim z embalaže), kar je škodljivo, ker pri tem nastanejo trans maščobne kisline. Za Palmin se pa ne spomnim dobro, kaj naj bi bilo narobe z njim, nekaj sem uspela najti "govorice", da so kokosovemu dodana še druga, rafinirana, olja.

Evo ga, tole je problem, delno strjena = delno hidrogenirana.

Uh, smo uspele doktorirat iz te teme.

No, ampak tudi Eden je delno strjen, ali ne? Drugače ne bi bil v takih kvadratkih in foliji, ampak v lončku.

Na Eden prav piše "ni kemično strjena". Ga moraš obvezno imeti na hladem, če hočeš, da ostane v kockah. In lahko iz prve roke potrdim, da se poleti na vročini spremeni v lužico v vrečki.

btw. na to temo mi je tudi hecno, ko vidim v trgovini kokosovo olje v steklenički na navadnih policah, ki se je strdilo, ker je pač dovolj hladno v trgovini. Si predstavljam kakšno zmedeno gospodinjo, ki se jezi, kako naj zdaj to trdo zadevo spravi ven iz steklenice.    (kokosova maščoba se topi na cca. 25°C)

Tudi jaz uporabljam Edenovo maslo in mi je super.