Dodatki k vegetarijanski prehrani

Sem vegetarijanka in mi ljudje govorijo, da mi verjetno manjka cel kup snovi. Rekla bi, da to drži, ker ne samo, da ne jem mesa, ampak imam tudi sicer bolj pusto prehrano. Punce, ki ste veetarijanke in tudi ostale, kakšne dodatke mi priporočate? Vem, da bi bilo najbolje jesti zdravo hrano, vendar za kuhanje nimam časa, zunaj jesti je predrago in po moje tudi ni nekih kvalitetnih obrokov mogoče dobiti, tako da je verjetno še vedno bolje jemati dodatke, kot pa da jih ne. Torej, katere snovi manjkajo vegetarijancem? Kaj pa če se tudi intenzivno ukvarjaš s športom in poskušaš še manj jesti? Malo pa tudi cvikam, ker so  mi enkrat železo in neki proteini narstli v nebo, sicer baje zaradi infekcije, ampak imam še vedno na sumu megalomanske doze vitamina c skupaj z železom, ki sem jih jemala. Torej punce, help...

jaz sem našla le temo, ki govori o fitnes dodatkih :). me pa zanima specifično za vegetarijance kaj nam manjka, ne pa bildanje

Če se zdravo prehranjuješ, ne potrebuješ nobenih posebnih dodatkov, čeprav si vegetarijanka. Tudi meni so vsi govorili, da sem sigurno slabokrvna in da mi manjka ne vem kaj vse, ker ne jem mesa. No, pa sem šla prejšnji teden na sistematski pregled in so bili izvidi super. Sicer sama nisem vegetarijanka, ker jem ribe in tudi sicer se zdravo prehranjujem. To, da ni časa za kaj zdravega pojesti, je samo izgovor, ker lahko večino zdravih obrokov pripraviš v zelo malo časa, pol urce si pa res lahko vsak vzame. Tudi tu na forumu imaš veliko idej za zdrave obroke, ki si jih lahko neseš s sabo v službo/na faks. Drugače pa ti priporočam da jemlješ še kak pivski kvas (če ga ne maraš se dobi tudi v kapsulah), omega3 maščobe (lahko tudi kapsule, jaz sicer jem kar laneno seme in pa ribe), C vitamin po potrebi, spirulino.

Če imaš rada suhe slive, ti jih priporočam, saj vsebujejo velik železa, tako da so lahko dober nadomestek železa, ki je v mesu....

 

Drugače pa je lahko vegetarijanska hrana vse prej kot pa pusta, le malo domišljije uporabi. Z zelenjavo lahko kombiniraš marsikatero stvar (riž, krompir, polnozrnate testenine...), jajca si lahko pripraviš na veliko načinov (pa še hitro so pripravljena).

 

Če nisi stroga vegetarijanka si privošči veliko tune in osliča, ki so pripravljeni takoj, pa še ta hrana je dobra tudi če ni pogreta in jo lahko nosiš s seboj v torbici....

 

V glavnem, če hočeš, se ful da eksperimentirat, pa še tvoj želodček ti bo hvaležen....