Danes v Oni ...

Mire Štefanac: ZDRAVA PREHRANA

Pravijo, da je med barvo avtomobila, ki ga nameravaš kupiti, ha, ha, in
načinom smrti neka podobnost. Ne enega ne drugega si ne moreš izbrati.
So seveda izjeme, le kje jih ni, moja družina sodi mednje. Ne glede
barve avtomobila, pač pa glede načina smrti. Končali bomo, in to je
dokončno odločeno, strašne smrti od lakote. Krivec naše tragedije so
množična občila, od časopisov, revij, prek radia do televizije. Način
naše kolektivne smrti je določila žena. V njeni naravi je, da se strašno
rada izobražuje. Zlasti zdravstveno. Odkar doktor romani izhajajo bolj
poredko, prebira in posluša vsa zdravstvena in prehrambena navodila po
naših občilih. žal se po njih tudi ravna. že dolgo je tega, kar smo v
naši kuhinji odpovedali gostoljubje svinjski masti in kmalu zatem tudi
izdelkom iz drobovine - zaradi vsebovanega holesterola. Zbogom,
paštetice, krvavičke, pečeničke, slastna ocvrta slanina ter podobne
dobrote. Potem je žena prebrala, da testenine redijo. Ker nesreča nikoli
ne pride sama, je neki lump v ženski reviji pisal, da so paradižniki vir
rakastih obolenj. Zdaj so iz naše mize izginili špageti a la karbonara,
makaroni s paradižnikovo omako in še in še podobnih dobrot. Ko je neka
baraba na televiziji očrnila še olje, češ da< je to počasi delujoči
strup, smo presedlali na margarino. Toda ali ni vrag, da je nekdo v
mekem članku ostro nastopil tudi proti slednji, ker da po škodljivosti
ne zaostaja za oljem. Zdaj pražimo čebulo v vreli vodi. Uživanje jajc
nam je zagrenil neki strokovnjak v tedniku, celo sol je pri kuhi domala
prepovedal. žena je z jedilnika sladostrastno črtala jajca, v meho in v
trdo kuhana, na oko in sploh. Solimo nič več, v silni želji po soli
včasih ližem belo oblogo s cvetličnih lončkov. Pred mesecem je prek
televizije neko vegetariansko babše prepričalo ženo, da so vse oblike
mesa v prehrani greh proti telesu in da so edina res zdrava hrana
korenje, repa, zelje, solata in neškropljena jabolka. Sočasno je neki
tip po radiu znanstveno razlagal, da so povrtnine dvorezen nož, da je
njihova uporaba znanstveno vprašljiva, še zlasti če so uspevale na
prsti, gnojeni z živalskim gnojem ali z umetnimi gnojili. Zdaj so nam
ostali še med, mleko in kruh. Vendar so nam v tedniku kaj kmalu dali
vedeti, da med povzroča sladkorno bolezen, mleko da bojda lahko kruto
poškoduje vranico, kruh pa da deluje podobno kot testenine. V silni
prehrambeni stiski se je žena s hčerjo zatekla h kamiličnemu čaju, k
ovsenim kosmičem in na vodi kuhanem rižu, jaz pa k pivu in krompirju v
oblicah. A se je že čez nekaj dni našel neki sadist, trdeč, da pivo
povzroča protin, v krompirju pa da so odkrili nekatere strupene snovi,
ki lahko usodno poškodujejo prostato. Za nekaj časa sem presedlal na
vino in otrobe; ker pa vino uničuje jetra in ker ovseni kosmiči in
otrobi po teoriji nekega zlikovca, objavljeni v dnevniku, zavirajo
normalno delovanje hipofize, ne vemo več, kako in kaj. žena ima zdaj 35
kilogramov, hči kakšen kilogram več, sumiva, da nama občasno pobegne na
kakšno zastrupljanje s pico, jaz pa sem vedno bolj podoben pokojnemu
faraonu Ramzesu, potem ko so njegove ostanke zdravili v Parizu. Verna
soseda je bojazni pred našim pogubljenjem poklicala duhovnika, ta je z
ministrantom prizvončkljal in nas je hotel dati v poslednje olje. Tega
pa ne, je z zadnjimi silami zatulila žena, brala sem, da je poslednje
olje navadno rastlinsko olje in zato smrt za organizem. Tako zdaj brez
napotnice za prvi razred v onostranstvu čakamo zlakoteni, mumificirani,
toda zdravi za odhod iz tega prehrambenega svinjaka.