Beljakovine v prehrani - kaj, koliko in kdaj?
Beljakovine niso samo pomembno hranilo, ampak tudi največja komponenta v telesu, takoj za vodo. Beljakovine predstavljajo petnajst odstotkov telesne teže. Največ beljakovin najdemo v skeletnih mišicah, kar razloži pomembnost beljakovin pri gibanju. ...