Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Drobljenec s sadjem

9. sep 2022 10:26 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Odlična sladica za prve jesenske dni, ki vas bo potolažila in vam narisala nasmeh na obraz.

Sestavine

  • 1 kg čvrstih, zrelih breskev (6 do 8 breskev)
  • 2 žlički naribane limonine lupinice
  • 2 žlici sveže iztisnjenega limoninega soka
  • 100 g in še 65 g sladkorja
  • 35 g in še 150 g navadne moke
  • 150 g svežih borovnic
  • 50 g rjavega sladkorja
  • 1/2 žličke soli
  • 1/4 žličke mletega cimeta
  • 225 g hladnega masla, narezanega na kocke

Postopek

Pečico segrejte na 180°C. Breskve potopite v vrelo vodo za 30 sekund do 1 minute, dokler se lupine zlahka ne olupijo. Takoj jih položite v hladno vodo.

Olupite breskve, jih narežite na debele rezine in jih položite v veliko skledo. Dodajte limonino lupinico, limonin sok, sladkor in moko. Dobro premešajte. Nežno vmešajte borovnice. Mešanico pustite stati 5 minut. Mešanico nalijte v skodelice za creme brulee.

Za preliv zmešajte moko, sladkor, rjavi sladkor, sol, cimet in maslo v skledi električnega mešalnika. Mešajte na nizki hitrosti, dokler ni maslo velikosti graha. Mešanico zdrobite s konicami prstov, dokler ni v velikih drobtinah, nato pa jo enakomerno potresite po sadju.

Posodice položite na pekač, obložen s papirjem za peko, in pecite 40 do 45 minut, dokler vrhovi ne porjavijo in postanejo hrustljavi, sok pa mehurček.

PREBERITE TUDI: Recept: Slana pita z bučkami in sirom

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 9. maj 2022 18:38
      Slavospev poceni laku za nohte
    • Tanja 26. apr 2022 16:57
      Razočaranje
    • Tanja 26. apr 2022 15:39
      Odličen
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Modne revije, ki je bila oktobra, se je udeležilo kar nekaj najbolj znanih zvezdnikov.