Kokosovo maslo/olje

Koliko časa mislite, da je po preteku roka uporabe, še uporabno kokosovo maslo?

Bil je napisan rok uporabe: 31.1.07. Maslo je bilo v hladilniku. A mislite, da je to še uporabno?

Jaz osebno sicer mislim, da se mu nima kaj zgodit...ampak sem rekla, da bom še raje vas vprašala.

Bil je odprt in v hladilniku. 

A kaj veste, če v Hoferu trenutno imajo kokosovo maslo? Ker mislim, da to ni stalna ponudba . V mercatorju ga imajo, ampak se mi zdi res drago (2 ?) 

Drago??? Glede na to koliko časa ti "nuca"...vsaj meni ene pol leta. 2EUR stanejo 4 jogurti, ki jih zmažem v dveh dneh

Ja, saj imaš prav . Bom kupila kar tega

Ne, kokosovega masla v Hoferju nimajo več, sem že spraševala in mi je
rekla prodajalka, da je bila to posebna ponudba in ko ga bodo spet
imeli bo v reklamnem letaku.

Sicer pa je res, da ga imaš ob zmerni uporabi res za dolgo, tako da v končni fazi sploh ni drag.

Deset razlogov, zakaj uživati kokosovo maslo

1. Kokosovo
maslo oziroma olje je edina maščoba, ki koristi pri diabetesu; pomaga
namreč uravnavati raven sladkorja v krvi in zmanjšuje sekundarne
posledice bolezni. Pri prebavi kokosove maščobe je potrebnih manj
encimov, torej ne obremenjuje trebušne slinavke. Poleg tega kokosova
maščoba dobavlja energijo v celice neposredno in pri tem ne potrebuje
inzulina. Dokazano izboljšuje izločanje inzulina in resorpcijo glukoze.
Revija Journal of Indian Medical Association poroča, da se je število
obolelih za diabetesom močno povečalo hkrati z opuščanjem kokosovih
maščob in uvajanjem nenasičenih rastlinskih olj, ki jih oglašujejo kot
"zdrave za srce in ožilje".

2. Kokosovo
maslo, v nasprotju s prepričanjem, pospešuje presnovo in izgorevanje
maščob v celicah ter pomaga zniževati raven holesterola v krvi.

3. Kokosovo maslo odlično celi rane in brazgotine.

4. Kokosovo
maslo pomaga premagovati utrujenost. Če celice zaradi presežka
nenasičenih rastlinskih olj ne morejo sprejeti dovolj glukoze, to
občutimo kot kronično utrujenost.

5. Kokosove
maščobe ne redijo. Nasprotno, raziskave kažejo, da maščobne kisline
potujejo naravnost v jetra, kjer se pretvarjajo v energijo in se ne
nalagajo kot maščoba v tkivih. Kokosovo maslo je ena od redkih maščob,
ki spodbuja pospešeno izgorevanje maščob in tako pripomore k hujšanju.

6. Kako
močno je protivirusno delovanje kokosovih maščob, potrjujejo tudi
raziskave dr. Conrata S. Dayrita Emertiusa, profesorja farmakologije z
Univerze na Filipinih. Ob pomoči kokosovih maščob mu je uspelo znižati
obremenjenost z virusi pri bolnikih, obolelih za aidsom.

7. Dr.
Mary Enig, znana biokemičarka in nutricionistka, poroča o primerih, ko
je pri HIV-pozitivnih otrocih prišlo do tega, da so bili po določenem
času spet HIV-negativni. Pri prehrani so uporabljali visok odstotek
kokosovih maščob, ki so po mnenju te znanstvenice pomagale, da je v
telesu nastajalo dovolj monolavrina, za katerega je značilno
protivirusno delovanje.

8. Kokosove maščobe so pokazale izredne rezultate tudi pri zdravljenju herpesa, luskavice in glivice kandide.

9. Ali
ste prepričani, da v svojem telesu ne gostite zajedavcev? Protozoe,
gliste in druge nezaželene organizme "gosti" od 20 do 30 odstotkov
ljudi. Če imate psa, kako drugo domačo žival ali dojenčka, ki je še
vedno v pleničkah, obstaja precejšnje tveganje, da se bo tudi v vašem
telesu naselil kateri od zajedavcev. V Indiji uporabljajo terapijo s
suhim kokosom in magnezijevim sulfatom (kot odvajalom), ki v dvanajstih
urah spravi iz telesa 90 odstotkov zajedavcev. Zelo dobre rezultate so
dosegli tudi pri odpravljanju zajedavcev pri hišnih ljubljenčkih. Redno
uživanje kokosovih maščob, bogatih s srednje dolgimi verigami maščobnih
kislin, zelo uspešno uničuje zajedavce ali vsaj omejuje njihovo rast.

10. 
Kokosovo maslo je odlična krema za obraz, a tudi primerno sredstvo za
nego stopal, zlasti če imate težave z glivicami. Uporabljajo ga tudi
kot regenerativno masko za lase: lase namažete, maslo pustite delovati
nekaj ur in ga nato sperete z blagim naravnim šamponom.

Vse
našteto seveda velja le za hladno stiskane, nerafinirane maščobe. Te
boste našli le v peščici naših trgovin z zdravo prehrano. Iskreno upam,
da kmalu ne bodo le eksotični delikatesni dodatek v naši prehrani,
marveč osnovno živilo, ki nam bo pomagalo urediti marsikatero težavo.

vir: revija Viva

Da ne odpiram nove teme, bom vprašala kar tukaj. Danes sem v tuš trgovini (na polici z bio izdelki) zasledila kokosovo olje. Kako je pa to? A je to tudi v redu, ali je maslo boljše? 

A pol to maslo,ki ga dobimo u hladilniku npr.merkatorju,spada sem pod hladno istisnjene,nerafinirane maščobe?