Green hooper ne poznam, znani so mi bolj filter čaji in te iz čajnic. Mullerjeve (vse, ki se tam dobijo, ne le prav njihove znamke) šele začenjam spoznavat.
Pai mu tan je beli čaj, zelo nežnega okusa, listki so še prav puhasti. Predvidevam, da hočeš zeleni čaj piti zaradi njegovih antioksidantnih in splošno dobrih vplivov na telo - beli čaj je še bolj antioksidanten od zelenga, okus pa je kot rečeno zelo blag, vonj je nekoliko zemeljski (res pikico). Priporočam, čeprav je nekoliko dražji od običajnih čajev.
Kako pa pripravljaš čaj? Če ga preliješ z vrelo vodo, dobi tisti tipičen trpki okus, moraš jo zvreti in pustiti, da se ohladi na cca. 70 You have enemies? Good. That means you ve stood up for something, sometime in your life.
- Winston Churchill