juki je napisal/aBeli čaj je vrsta zelenega:
PAI MU TAN (beli čaj)
Prihaja iz province Fujian. Je iz družine belih čajev, ki so
drugačni od vseh ostalih vrst. Beli čaj pri predelavi skoraj
ne spreminja svoje oblike. Posušeni puhasti lističi zaradi svoje
barve nekako spominjajo na planiko. Pripravljen čaj je bledo
rumenkaste barve, njegov okus pa je tako prefinjen, da ga bo
znal ceniti le pravi ljubitelj. Ker je čaj izredno lahek, vam
priporočamo, da za eno skodelico vzamete dve zvrhani čajni žlički
in čaj precedite šele po petih minutah.
Zelo dobro prečisti telo. Men je ma full dober, ker mi ni tako grenek kot običajni zeleni iz filter vrečk.
Zanimivo. V čajni hiši se ga sigurno dobi....?