Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

So jajčni rumenjaki res nezdravi?

16. apr 2015 11:52
0

Oglasno sporočilo

Daleč od tega – gre le za še en, davno preživet mit. Jajca – z rumenjaki vred – so namreč eno izmed živil, ki jim lahko mirno rečemo superhrana. So namreč izvrsten vir beljakovin (približno 7 g na večje jajce), tako zelo zdravih omega-3 maščobnih kislin in še mnogih drugih zdravih sestavin, ki jih naše telo nujno potrebuje.

Eno jajce vsebuje približno 180 miligramov holesterola, ki se v celoti nahaja v rumenjaku. Ker so nekoč mislili, da se holesterol v krvi povišuje z uživanjem hrane, ki ga vsebuje, so seveda jajca po hitrem postopku uvrstili na 'nasičene in večkrat nasičene maščobe in ne holesterol, ki se nahaja v hrani. Pa ne le to – naše telo holesterol celo potrebuje, da lahko proizvaja hormon testosteron, ki nam daje energijo in sodeluje pri gradnji mišic.

Raziskava, opravljena na univerzi Connecticut je celo pokazala, da jajčni rumenjaki znižujejo slab ali LDL holesterol. Načeloma naj bi bilo zaužitje približno 300 mg holesterola na dan popolnoma sprejemljivo, razen, če imate precej povišan holesterol ali zgodovino bolezni srca in ožilja v družini. Poleg zdravih maščob omega-3 in nujno potrebnega holesterola pa jajčni rumenjaki vsebujejo še vrsto drugih zdravih snovi: skoraj vse vitamine (je eden redkih naravnih virov vitamina D), minerale, lecitin, holin, L-arginin, levcin in druge.

Skratka, nobenega razloga ni, da bi se še naprej izogibali jajcem ali rumenjakom, zato pozabite na mit, da so nezdravi in jih čim prej umestite v svoj jedilnik.

PREBERITE TUDI: Jajca zvišujejo holesterol – mit ali resnica?

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 9. maj 2022 18:38
      Slavospev poceni laku za nohte
    • Tanja 26. apr 2022 16:57
      Razočaranje
    • Tanja 26. apr 2022 15:39
      Odličen
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Večini žensk je pomembno, kako so videti, zato želijo biti urejene.