Z njim boste pripravili čisto takšne kot so v trgovinah, ali morda celo boljše. Kar topili se bodo v ustih.
Sestavine
- 225 g temne čokolade
- 150 ml sladke smetane
- 1 žličk. vaniljevega ekstrakta (po želji)
- 3 žlic. kakava v prahu
Postopek
Smetano segrejemo, dokler skoraj ne zavre. V vročo smetano vlijemo na drobno narezano čokolado, počakamo, da se malo razstopi, nato pa zmes premešamo. Dodamo vanilijo ali vanilijev ekstrakt in postavimo v hladilnik za približno 2 uri. Iz ohlajene mešanice oblikujte kroglice premera 2 cm in jih povaljajte v kakavu/kokosu ali mletih lešnikih. V hladilniku vam bodo zdržale tudi do dva tedna.
