Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Čemaževa juha

14. apr 2020 9:26 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Čemaž velja kot zeleni zaklad narave, s katerim lahko učinkovito prečistimo in razstrupimo telo, kar je po praznikih še posebej priporočljivo. Čeprav je juha lahka, vas bo kljub temu napolnila z energijo in dodobra nasitila. 

Sestavine

  • 1 jedilna žlica olivnega olja
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 2 krompirja
  • 2 šopka sveže nabranega čemaža
  • sol
  • poper
  • 1 l zelenjavne jušne osnove
  • 2 žlici kisle smetane (opcijsko)

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, ko zarumeni, dodamo sesekljan česen in počakamo da zadiši. Dodamo na kocke narezan krompir in malo popražimo ter zalijemo z jušno osnovo. Dodamo sesekljane liste čemaža, solimo, popramo in kuhamo toliko časa, dokler ni kuhan krompir. S paličnim mešalnikom spasiramo, da dobimo kremasto teksturo. Serviramo še toplo, po želji v krožnik dodamo še žlico kisle smetane.

Opozorilo: Pred nabiranjem čemaža se prepričajte, da rastlino poznate. Če niste poznavalec, se mu raje odrecite, saj ga z lahkoto zamenjamo za dve izjemno strupeni rastlini, ki najhujšem primeru lahko vodita v smrt.

PREBERITE TUDI: Recept: Regratova juha

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 9. maj 2022 18:38
      Slavospev poceni laku za nohte
    • Tanja 26. apr 2022 16:57
      Razočaranje
    • Tanja 26. apr 2022 15:39
      Odličen
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Ste presenečeni ob novici, da lahko izdelki za osebno higieno žensk vsebujejo nevarne kemikalije?