Glede GSO bom rekla samo to.. Vse kar smo predelali v šoli glede GSO je bilo že v osnovi zelo negativno. Človeštvo se sploh ne zaveda, da če nasadi GSO pšenico, da se ta sprememba v genih preko opraševalcev lahko prenese na recimo BIO pšenico. Ne zavedamo se še razsežnosti efekta, ki ga lahko povzroči manipuliranje z naravo. Vse to smo obravnavali v šoli in se čisto strinjam.. So bile tudi študije pri podganah, ki so jedle gensko spremenjeno hrano in so mislim, da v tretji generaciji opazili velik porast tumorjev. Tistega, ki je študijo speljal skozi pa so odpustili. Toliko o tem.
Mene pa zanima, če se kaj omenja slab sloves soje? Sem že prebrala nekaj člankov in tudi po TVju opažam vedno več tega.. Po SLO TVju ravno ne, na tujih pa sem že velikokrat zasledila.
Torej čisto ven iz spomina: gre se zato, da naj bi te pozitivne lastnosti, ki jih navajajo za sojo bile značilne le za tradicionalno pridelane izdelke za soje, ki so šli skozi dolgotrajen proces fermentacije. Sem tofu in podobni izdelki, ki jih lahko kupimo v naših trgovinah baje ne spadajo. Spada edino sojina omaka.
Finta pa naj bi bila v tem, da naj bi si proizvodnja vse te pozitivne lastnosti, ki veljajo le za fermentirane izdelke prisvojila v prid za čim boljšo prodajo. Pa ne gre se samo za te lažne pozitivne lastnosti, gre se predvsem zato, da naj bi bila soja v takšni obliki, ki je na voljo pri nas nevarna za organizem.
Najpogosteje se omenja pri ženskah neplodnost, policistični jajčniki, endometrioza, rak (nisem pa 100%, govorim iz spomina). Gre se zato, da naj bi soja vsebovala hormone, ki jih v današnjem svetu že tako ali tako prejmemo preveč skozi škropljeno zelenjavo in sadje in s sledjo antibiotikov iz mesa. Če prav vem, naj bi bil najbolj problematičen hormon estrogen (previsoke vrednosti povzročajo ravno neplodnost, itd.).
Vse skupaj omenjam zato ker mi je tema kar pomembna (sama sem bila zaradi endometrioze že operirana) in izgubila mamo zaradi raka.. Zato se mi zdi zelo pomembno, da se na takšne stvari opozori. Ne rečem, da vse to kar sem omenila zagotovo drži, za razmislit pa je vseeno..
Sem pa gledala to nekaj časa nazaj na Pro7 (Galilleo) če kdo pozna..
