Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: puranji zrezki v gobovi omaki

21. avg 2015 10:31 Barbara Reher
0

Sestavine

  • 2 puranja zrezka
  • okoli 300 g šampinjonov
  • 1 manjša čebula
  • origano
  • majaron
  • timijan
  • peteršilj
  • sol
  • poper
  • 1 smetana za kuhanje

Postopek

Puranje zrezke posolimo in popramo ter jih na vročem olju popečemo do zlate barve. Ko so pečeni, jih vzamemo iz posode in jih pokrijemo.

Na maščobi, ki je ostala od pečenja zrezkov, prepražimo čebulo. Dodamo šampinjone in jih par minut pražimo, preden jih malce pomokamo.

Vse skupaj dobro premešamo in zalijemo s pol kozarca vode. Omaki dodamo smetano za kuhanje ter vse začimbe, nato pa jo potrebi še dodatno zgostimo z moko (če je pregosta, ji dodlijemo malce vode).

V omako vrnemo popečene zrezke in vse skupaj kuhamo še dodatnih 10 minut.

Dober tek!

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Pospešeno staranje bi lahko povečalo tveganje za nastanek rakavih tumorjev.