Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Čokoladna pita z grškim jogurtom (brez sladkorja!)

25. maj 2016 13:30
0

Čokoladna pita z grškim jogurtom je sladica, ki je ne boste pozabili, pa tudi vaši gostje ne. Gre namreč za pito z izjemno kremasto-smetanasto teksturo, ki ima zaradi lahkega jogurta, ki skoraj ne vsebuje maščob, okus skoraj kot slastna čokoladna cheesecake. Tako gre za sladico, ki je slastna, a skoraj ne vsebuje maščob in sladkorja, hkrati pa z njo dobimo tudi beljakovine, tako, da je lahko samostojen obrok. Le kaj boljšega bi si še lahko želeli?

Prav tako dobra novica pa je, kako neverjetno enostavno jo je narediti. Vse sestavine le zmečete v mikser in miksate, dokler ne dobite gladke, homogene mase, nato jo daste v pekač in pečica dokonča delo. Pa poglejmo, kako se pripravi.

Sestavine

  • 350 g grškega jogurta
  • 135 g navadnega tofuja
  • ¼ g soli
  • 10 g ekstrakta vanilije
  • Sunstevia, ki ustreza 3 žlicam sladkorja
  • 2 žlici (10 g) škroba
  • 75 g sladila Yacon
  • 30 g kakava v prahu
  • 1/4 skodelice stopljene čokolade (po želji za še bogatejši okus)

Postopek

Pečico segrejte na 180 stopinj. Vse sestavine zmiksajte v mikserju, da dobite enakomerno, gladko, homogeno maso. Maso prelijte v pekač, na katerega ste pred tem naložili predpripravljeno testo za pito.

Pecite približno 50 minut, nato pustite, da se ohladi. Pita bo sicer videti, kot da ni do konca pečena, ampak tako tudi mora izgledati! Pustite, da se hladi vsaj 1 uro, nato za vsaj za 8 ur postavite v hladilnik (če ste neučakani ali se vam mudi, pa za kaki 2 uri v zamrzovalnik). V tem času se bo pira 'usedla'.

Dober tek!

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Žajbelj in menopavza: je to popolna zeliščna pomoč za vročinske oblive?