Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Bučkina lazanja

1. jul 2020 9:33 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Še posebej priljubljene so juhe, pite in polnjene bučke. Za kaj drugega pa nam navadno že zmanjka idej. Danes vam  zato predstavljamo recept za bučkino lazanjo, ki je osvojil brbončice mnogih gurmanov. 

Sestavine

  • 700 g bučk
  • 1 čebula
  • 400 g paradižnika (lahko tudi pelatov)
  • 300 g mletegea mesa
  • 50 g trdega sira (parmezan)
  • 100 g mozzarele
  • sol
  • poper
  • olje
  • bazilika

Priprava

Najprej pripravimo mesno omako. Na malo olja prepražimo sesekljano čebulo, ki ji dodamo mleto meso, vse skupaj pražimo toliko časa, da se meso zapeče, dodamo spasiran svež paradižnik (ali paradižnikove pelate) ter začinimo po okusu. Pustimo, da se kuha vsaj 30 minut. V tem času na tanke rezine narežemo bučke in jih posolimo. Pustimo stati 20 minut, dokler ne spustijo vode, nato jih narahlo ožamemo, pazimo, da jih ne pretrgamo.

V namaščen pekač najprej položimo plast bučk, nato dodamo mesno omako, mozzarelo in pokrijemo s plastjo bučk - ponavljamo dokler nam ne zmanjka sestavin. Na vrhu potresemo parmezan in preostanek mozzarele. Pečemo v predogreti pečici na 180 stopinj, približno 20 - 25 minut.

PREBERITE TUDI: Bučkina pita brez testa

 

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 9. maj 2022 18:38
      Slavospev poceni laku za nohte
    • Tanja 26. apr 2022 16:57
      Razočaranje
    • Tanja 26. apr 2022 15:39
      Odličen
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Ali se vam zašibijo kolena in se vam začnejo potiti dlani, ko se vam nekdo približa s široko odprtimi rokami? Ali pa vam je vsaj skrajno neprijetno?