... ki se uporablja za prehrano, je korenina, ki jo naribamo ali zmeljemo v pasto. Pasta ima močan, oster okus, ki je pogosto opisan kot pekoč in začinjen. Hren se že stoletja uporablja v medicinske namene. Uporabljali so ga za zdravljenje različnih stanj, vključno s težavami z dihali, kožnimi boleznimi in prebavnimi težavami.
Hren je dober vir številnih hranil, vključno z vitaminom C, kalijem in kalcijem. Vsebuje tudi spojine, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Hren ima več zdravstvenih koristi, zaradi katerih ga je vredno pogosteje vključiti v svojo prehrano:
- Antioksidativne lastnosti: Hren vsebuje spojine, ki delujejo kot antioksidanti, ki lahko pomagajo zaščititi vaše celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.
- Protivnetni učinki: Hren ima protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati bolečine in otekline v telesu.
- Podpira zdravje prebave: hren ima pikanten okus, ki lahko spodbudi proizvodnjo prebavnih encimov in izboljša splošno delovanje prebave.
- Lahko pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka: Dokazano je, da hren blago vpliva na krvni tlak, kar je lahko koristno za ljudi z visokim krvnim tlakom.
Pomembno je omeniti, da lahko povzroči nekatere neželene učinke, zlasti če ga uživate v velikih količinah. Ti neželeni učinki lahko vključujejo razdražen želodec, prebavne težave in draženje kože.
