Nova študija opozarja, da imajo ljudje, ki vsak dan pijejo sladkane pijače, večje tveganje za razvoj raka želodca. Prejšnje raziskave so sladkane pijače na splošno povezovale s povečanim tveganjem za raka debelega črevesa, dojke in jeter, vendar so bili dokazi v zvezi z rakom želodca omejeni.
Nova študija je ugotovila, da imajo ljudje, ki dnevno zaužijejo vsaj eno porcijo sladkane pijače, dvakrat večje tveganje za raka želodca v primerjavi s tistimi, ki zaužijejo manj kot eno porcijo na mesec.
»To je prva študija, ki je pokazala povezavo med uživanjem sladkanih pijač in rakom želodca v ameriški populaciji,« je dejal Andrew Chan, avtor študije, objavljene v reviji Gastro Hep Advances. »Rak želodca je peti najpogostejši vzrok smrti zaradi raka na svetu, vendar smo doslej vedeli zelo malo o tem, kako lahko prehrana prispeva k temu raku.«
V študiji so analizirali podatke o zdravju in življenjskem slogu 112.000 ljudi v obdobju več desetletij in ugotovili, da je pri 278 od njih nastal rak želodca. Ta povezava je bila opazna tako pri ženskah kot pri moških. Fruktoza je bila glavno sladilo v pijačah, ki so jih uživali udeleženci, in ugotovljeno je bilo, da je povezana z večjo pojavnostjo raka želodca.
Pri ženskah je bilo dnevno uživanje več kot ene sladkane pijače – punča, limonade, športnih pijač – povezano s skoraj trikrat višjim tveganjem za raka želodca v primerjavi s tistimi, ki so jih uživale redko. Udeleženci študije so bili pretežno belci, kar je omejilo zmožnost raziskovalcev, da bi preučili razlike med rasnimi in etničnimi skupinami.
Prejšnje raziskave so pokazale, da okužba z bakterijo Helicobacter pylori poveča tveganje za raka želodca. Najnovejša študija je ocenila prisotnost H. pylori pri podskupini 940 udeležencev in ugotovila, da ni povezave med uživanjem s sladkorjem sladkanih pijač in okužbo s to bakterijo.
Ker pa so analizirani podatki vključevali informacije o življenjskem slogu, zbrane v obdobju več let, so raziskovalci navedli, da so lahko upoštevali številne potencialne dejavnike tveganja za raka želodca. Pozvali so k nadaljnjim študijam, da bi potrdili ugotovitve in raziskali, zakaj pijače, sladkane s sladkorjem, povečujejo tveganje za raka želodca.
PREBERITE TUDI: Sladkane pijače močno vplivajo na epidemijo debelosti, še zlasti med otroci
