Ponev za palačinke in žar ponev

Oboje moram zamenjati pa ne vem, kakšni naj kupim.

 

Pozna kdo posodo Julienne (alu gus)? Je kvalitetna? Gledala sem nanreč eno njihovo ponev za palačinke ... Nasplošno me zanima, kakšne izkušnje imate z alu gus posodo in katere so res dobre.

 

Za žar pa iščem oglato z valovitim dnom.

Mi za palačinke uporabljamo kar tefalko in se super obnese.

Ja, jaz jo imam tudi, ampak sem mislila, da bi za spremembo poskusila z alu gus. Tefalova se mi dokaj hitro zvije (to ne pomeni, da pojeva toliko palačink - uporabljam jo tudi za meso, jajca ...).

za to, po kateri sprašuješ kontkretno, ne vem ... vem pa, da smo nekoč doma kupili ponev za palačinke z nizkim robom, tako da palačinka kao lažje zdri ven iz ponve ... ampak je bil pa materjal tako tanek (čeprav prej sploh ni deloval tako), da se je ponev zvila celo na steklokeramični plati ...  medtem, ko imamo s tefalovo zelo dobre izkušnje, ni nič zvita ... res pa je, da se vse ponve verjetno bolj zvijajo na plinu?

Pri nas doma imamo že 10 let posodo iz alu gusa in je enkratna samo ne sme se pomivati v pomivalnem stroju ker se potem uniči ta črna plast s katero je posoda prevlečena. Je pa kar težak ampak vseeno se splača. Lahko se tudi v njej kuha brez maščobe.

Za meso jaz uporabljam žar teflonko iz Ikee - je fino debela in težka, sem zadovoljna z njo.

 

Ponve za palačinke pa nimam, ker nikoli sploh ne delam palačink.

 

Drugače pa moja babica kar ne more prehvalit svoje alu guss posode, kje pa jo je nabavila pa ne vem.

Na kakšnem kuhališču pa jih misliš uporabiti?

Steklo-keramična plošča.

Nakupujem novo ponev za kuhanje in pečenje pa sem v dilemi za katero naj se odločim.. (sedaj sem imela teflonsko ponev, vendar je odslužila svoje). Kater material je najboljši: aluminij, keramika, teflon, jeklo...? Zelo hvalijo tudi ponev iz top shopa, ki je iz jekla in aluminija..ima katera izkušnje?

Jaz za palačinke uporabljam teflonsko ponev kupljeno v Ikei in sem zelo zadovoljna z njo. Nič se ne prijema, lepo se da očistit. Sem nedolgo nazaj dobila za darilo tudi te ponve iz Top shopa, ampak še jih nisem imela priložnosti uporabit.