Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Božična panna cotta

23. dec 2019 8:04 M.B.
0

Polno obložena miza na božični večer, kar kliče bo osvežilni sladici, ki v želodcu ne bo pustila občutka napihnjenosti in nelagodja. Premislite, katero sladico boste izbrali, mi vam priporočamo božično panna cotto, ki je osvežilna, lahka, pripraviti pa jo boste morali že dan prej, zato vam bo na božični večer ostalo več časa za druženje.

Sestavine

  • 4 žlice rozin
  • 4 žlice ruma
  • 6 listov želatine
  • 1 liter sladke smetane
  • 120 g eritritola
  • 1 žlička mletega ingverja
  • Ščep muškatnega oreščka
  • 1 žlička mletega cimeta
  • 200 g gozdnih sadežev

Priprava

Rozine položite v manjšo posodo in jih zalijte z rumom, pustite, da se namakajo vsaj 30 minut. V tem času namočite liste želatine v skledo s hladno vodo in počakajte, da se zmehčajo. Odcedite in iztisnite odvečno tekočino z rokami. V kozici segrejte sladko smetano, eritritol ter vse začimbe. Počakajte, da zavre nato zmanjšajte ogenj in kuhajte še 2-3 minute. Odstavite iz ognja in dodajte ožete lističe želatine, da se raztopijo ter mešanici dodajte še odcejene rozine. Nalijte v kozarce in postavite na hladno, dokler se ne strdi. Preden panna cotto postrežete, v kozici segrejte gozdne sadeže, ki jih nato prilijete k panna cotti.

PREBERITE TUDI: Recept: božični sadni kolač

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Kmetijstvo je temelj sodobne civilizacije, vendar je ustvarilo nočno moro za naše zobe – kmetijska revolucija je spremenila vse in to dejstvo je nemogoče zanikati.