Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Pica je priboljšek in ni primerna za pogosto uživanje

12. dec 2017 10:46
0

Oglasno sporočilo
... vsem generacijam, pico imajo radi tako mladi kot starejši. V ponudbi predpripravljenih jedi pomembno mesto gotovo zasedajo tudi zamrznjene pice, ki jih pripravimo zelo enostavno in hitro. Ponudba zamrznjenih pic je precej pestra in se med trgovinami razlikuje. Po obisku vseh večjih trgovin v Ljubljani so strokovnjaki iz MIPORja v primerjalno ocenjevanje vključili osem zamrznjenih pic margerita blagovnih in trgovskih znamk. Za kilogram pice so odšteli od 2,57 do 8,73 evra.
 
Primerjalno ocenjevanje zamrznjenih pic  je bilo izvedeno v sklopu primerjalnih ocenjevanj, ki jih Mednarodni inštitut za potrošniške raziskave (MIPOR) izvaja v okviru koncesije RS za opravljanje javne službe izvajanja primerjalnih ocenjevanj blaga in storitev. Vse informacije in ugotovitve primerjalnih ocenjevanj so brezplačno dostopne na spletni strani www.potrošnikovZOOM.si.
 

Na picah med 13 in 23 % sira

Glavne sestavine klasične italijanske pice margerita so krušno testo, paradižnikova omaka, sir mocarela in sveža bazilika. Glede na seznam sestavin pa so pregledane pice poleg sestavin za testo in paradižnikove omake najpogosteje vsebovale še sir in začimbe. Delež sira na picah je lahko zelo različen: pregledane pice so vsebovale med 13 in 23 % sira, večinoma edamca in mocarele, na nekaterih vzorcih pa vrsta sira sploh ni bila navedena. "Sir na pici pa lahko zamenja tudi sirni pripravek, zato pred nakupom preberite seznam sestavin, saj boste le tako vedeli, katere sestavine in v kakšnih količinah vsebuje živilo, ki ga kupujete," svetuje Nika Kremić.
 
Tako boste izvedeli tudi, če pica vsebuje aditive: "Pice margerita, ki smo jih vključili v pregled, povečini niso imele dodanih aditivov, zato smo jih v tem pogledu ocenili z oceno zelo dobro. Le en izdelek je dobil oceno pomanjkljivo, saj je vseboval ojačevalec arome E621 (mononatrijev glutamat)."
 

Prehranski profil – pazite pri vnosu soli

Koliko posameznega hranila vsebujejo pice, nam razkrije pogled na hranilno tabelo na embalaži. Pregled celotne slike nam pove, da so pregledane pice margerita vsebovale srednjo količino maščob, nasičenih maščobnih kislin in soli (oranžna luč na semaforju) ter malo sladkorja (zelena luč). A med njimi so vseeno razlike. Skupno oceno prehranskega profila dobro je dobilo pet izdelkov, trije izdelki pa oceno povprečno, in sicer dva izdelka (Dr.Oetker in Ledo) zaradi višje vsebnosti maščobe, tretji (Tre mulini) pa zaradi višje vsebnosti soli.
 

Z eno pico pokrijemo 1/3 dnevnih potreb po energiji in maščobah

Tako odrasla oseba kot otrok z eno pico (310 g) zadovoljita približno tretjino dnevnih potreb po energiji in maščobah ter petino še varne dnevne količine sladkorja, medtem ko dnevno potrebo po soli oba krepko prekoračita. 
 

Pica je torej jed, ki je primerna le za občasno razvajanje, nikakor pa za redno prehrano, ki naj temelji na sveži, ekološko pridelani zelenjavi.

PREBERITE TUDI: Z zelenjavo do vitkosti in zdravja

 

Javno službo izvajanja primerjalnega ocenjevanja blaga in storitev sofinancira Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo (http://www.mgrt.gov.si/). 
 
0

Galerija

    Preberi še

    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • models 6. jan 2018 19:58
      Prvič in zadnjič
    • models 6. jan 2018 19:45
      Odlična
    • models 6. jan 2018 18:54
      Nežen
    • Katrin 4. jan 2018 21:55
      Krasna zadeva
    • models 3. jan 2018 13:58
      Vse kar pri kremi ne maram
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Brez skrbi, skinnyke so klasika, ki jo bomo nosile vedno!