Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Forum

Recepti za vegetarijance

Pojdi na stran 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 18. jul 2004 21:12
Povezava do prispevka
Ja, seveda  Tudi jaz še pred par meseci nisem jedla oliv (prav nagravžne so mi bile), zdaj pa jih pojem vsak dan pol kozarca. Čudna so pota gospodova
0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 18. jul 2004 22:54
Povezava do prispevka

Tukaj je še nekaj dobrih veganskih receptov:


http://kid.kibla.org/~marjan/vegan/kuharskikoticek.htm


http://www.web-kulinarika.com/index.php?module=recipes&f unc=catview&pid=16&meid=17&POSTNUKESID=400fde52d 459ca90c7e8f9b599ebdbed

0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 20. jul 2004 16:55
Povezava do prispevka

Pa še en recept, ki mi je danes polepšal dan:


- 1 majhna bučka


- košček parmezana


- strok česna (soree piki)


- žlička olivnega olja


 


Bučko operemo in narežemo na rezine. Popečemo jih v ponvi, namazani s koščkom masla. Parmezan narezemo na tanke kvadratke 1,5cm x 1,5 cm velikosti. Ko bučke obrnemo, nanje položimo parmezan in pokrijemo za nekaj minut. Strok česna stisnemo ali seskljamo ter premešamo z olivnim oljem. Ko damo bučke na krožnik, vsaki dodamo malo česnove mešanice.


P.S. lahko dodate tudi sol, čeprav se meni ne zdi potrebna (zaradi parmezana)

0
Nazaj na vrh
Vucoman113
Starost: n/aPridružen: 25. jul 2004Prispevkov: 71Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 25. jul 2004 21:41
Povezava do prispevka

Vegetarijanci prav tako ne uživajo rib!!!! Sicer pa se vegetarijanstvo deli v dve skupini ena je tista ki uživa ribe druga pa pač ne...


Vegani pa so ja ljudje (jaz sem npr. vegan) ki ne uživajo ničesar kar je živalskega izvora (mleko, sir jajca mlečne izdelke, med, kvas, pivo, razne živalske maščobe ipd.)


Prav tako pa ne nosijo ničesar kar je živalskega (volna, usnje...) Sploh pa mislim da glede tega drugega bi mogli upoštevat da tudi vegetarijanci naj ne bi nosli usnja ker je neumnost odrekat se mesu a na sebi nosiš trupla!!! Spet pa je odvisno iz kakega razloga si vegetarijanec.. Ali ker imaš neka čustva do živali al je to le osebne odločitev...

0
Nazaj na vrh
Miškolina
Starost: n/aPridružen: 4. jul 2004Prispevkov: 3061Kraj: LjubljanaStatus:Offline
Objavljeno: 25. jul 2004 21:47
Povezava do prispevka
in kakšen je tvoj razlog?
0
Nazaj na vrh
Vucoman113
Starost: n/aPridružen: 25. jul 2004Prispevkov: 71Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 25. jul 2004 21:56
Povezava do prispevka

Mislim da je precej očitno kak je moj namen...

0
Nazaj na vrh
mimika
Starost: 41Pridružen: 30. okt 2005Prispevkov: 6588Kraj: LjubljanaStatus:Offline
Objavljeno: 6. sep 2007 15:50
Povezava do prispevka
Obujam temo, ker se mi zdi škoda, da je propadla. Ajde vegetarijanke/-ci, z recepti na plan!


“Be daring, be different, be impractical, be anything that will assert integrity of purpose and imaginative vision against the play-it-safers, the creatures of the commonplace, the slaves of the ordinary.” - Cecil Beaton
0
Nazaj na vrh
aussie
Starost: 48Pridružen: 18. maj 2006Prispevkov: 729Kraj: Brisbane, AustraliaStatus:Offline
Objavljeno: 29. sep 2007 11:50
Povezava do prispevka
No, evo me, vegija!
In še "kuharski prispevek" od mene (upam, da še ni objavljen tule):
 
OMAKA Z BUČKAMI IN ŠAMPINJONI
 
Potrebuješ:
- bučko
- česen
- šampinjone v slanici
- sol
- poper
- olivno olje
- smetano za kuhanje
 
Priprava:
Na olivnem olju prepražiš strok česna (njamziii, več ga je, boljša je omaka!), dodaš na drobne koščke sesekljano bučko (jaz jo kar naribam) in mešaš. Po želji dodaš šampinjone, soliš, popraš in kuhaš 10-15 minut, da se bučke fajn zmehčajo. Na koncu dodaš smetano za kuhanje.
Omako lahko preliješ čez testenine, njoke...
 
 
ZELENJAVNA RIŽOTA ALA AUSSIE Wink
 
Potrebuješ:
- česen
- čebulo
- bučko
- šampinjone (lahko tudi druge gobe)
- svežo rdečo papriko
- svežo rumeno papriko
- olivno olje
- sol
- poper
- kis
- sojino omako
- sladkor
- zelenjavne jušne kocke
- riž (bali je zakon!)
 
Priprava:
Posebej skuhaš riž: V 2 skodelici zavrete vode dodaš 2 zelenjavni jušni kocki in počakaš, da se raztopita. Medtem nasekljaš manjšo čebulo in jo popražiš na olivnem olju, da postekleni. Dodaš 1 skodelico riža, premešaš in čez vliješ jušno osnovo. Na zmernem ognju kuhaš 15-20 minut, nato riž odstaviš, premešaš in ga za 10 minut pokriješ.
V ponvi segreješ olivno olje, dodaš nasekljan česen in čebulo. Dodaš nasekljano bučko, obe papriki (ne celih, samo nekaj koščkov), šampinjone, soliš (pa ne preveč, ker kasneje dodaš sojino omako!), popraš in kuhaš 10-15 minut.
Vmes narediš polivko: v posodici zmešaš malo sojine omake, malo kisa, malo vode in ščepec sladkorja.
Na koncu kuhani zelenjavi dodaš riž, dobro premešaš in čez poliješ polivko iz sojine omake.
Rižoto lahko ješ kot samostojno jed, lahko jo dodaš recimo popečenemu tofuju, sejtanu...
Njamziiii!
 
DOBER TEK! Smile
Aussie Animal Rescue :)
0
Nazaj na vrh
Kiely
Starost: 38Pridružen: 7. feb 2007Prispevkov: 3384Kraj: KielywoodStatus:Offline
Objavljeno: 15. avg 2009 17:02
Povezava do prispevka
Punce nasvet. Jutri imamo neko družinsko srečanje in ena prijateljica je vegetarijanka. Kot prilogo bom delala ena posebno polento in me zanima kaj ji lahko tu še ponudim zraven. Mi bomo imeli golaž (ker fotr tako hoče ) , moram pa skuhat še nekaj za njo. Razmišljala sem o kakšni zelenjavni omakci. Kaj bi si ve (tiste, ki ne jeste mesa) želele zraven polente? Hvala. 
0
Nazaj na vrh
mimika
Starost: 41Pridružen: 30. okt 2005Prispevkov: 6588Kraj: LjubljanaStatus:Offline
Objavljeno: 15. avg 2009 20:27
Povezava do prispevka
Uf, ta je težka, ker ne maram polente Big smile Bi pa pomoje zraven ful pasala omaka oz. priloga v stilu ratatuja (paradajz, rdeča paprika, bučke, melancane; tukaj je pa recept za ratatuj z gobami).
“Be daring, be different, be impractical, be anything that will assert integrity of purpose and imaginative vision against the play-it-safers, the creatures of the commonplace, the slaves of the ordinary.” - Cecil Beaton
0
Nazaj na vrh
Kiely
Starost: 38Pridružen: 7. feb 2007Prispevkov: 3384Kraj: KielywoodStatus:Offline
Objavljeno: 15. avg 2009 20:31
Povezava do prispevka
Aja oh lih polento sem najdla.  Zdej sem imela v mislih bučkino omako, bom pa pregledala še tale recept. Hvala. 
0
Nazaj na vrh
Lai Ming
Starost: -14Pridružen: 11. jan 2005Prispevkov: 13584Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 15. avg 2009 21:15
Povezava do prispevka
Kiely, jaz bi samo ob polenti in zelenjavni omakci bila še lačna Big smile Še nekaj za zraven poskusi najti, lahko sama kakšne polpetke narediš iz sojinih kosmičev ali pa narežeš npr. melancane ali bučke na kolobarje in jih popečeš, spet odvisno, kako to gre s polento  Sama sem že vajena bolj nenavadnih kombinacij. Uuu, filano melancano lahko narediš, ali pa bučko ... Zraven pa polenta kot priloga. 
0
Nazaj na vrh
pikica
Starost: 40Pridružen: 26. okt 2003Prispevkov: 10153Kraj: ŠtajerskaStatus:Offline
Objavljeno: 15. avg 2009 23:55
Povezava do prispevka
Meni so enkrat za k polenti namesto navadnega golaža naredili gobjega. Je bilo dobro za prste obliznit, so še ostali navalili 
Drugače pa vse kar je Lai napisala 
0
Nazaj na vrh
Kiely
Starost: 38Pridružen: 7. feb 2007Prispevkov: 3384Kraj: KielywoodStatus:Offline
Objavljeno: 16. avg 2009 10:56
Povezava do prispevka
O hvala. Ja, sej mi je ful premalo, zato pa iščem še kaj za zraven. Bučke bodo še najlažje, za polpetke ne vem če bo čas. Sicer pa bo zraven še domač kruh (mi ravno vzhaja), različne solatke (narezana surova zelenjava + feta sir) in na koncu še sladica; ena bo jabolčno pecivo, drga pa bounty kroglice. Zdaj lačna pomoje ne bo. 
0
Nazaj na vrh
pikica
Starost: 40Pridružen: 26. okt 2003Prispevkov: 10153Kraj: ŠtajerskaStatus:Offline
Objavljeno: 16. avg 2009 11:46
Povezava do prispevka
Kiely, tole zveni krasno
0
Nazaj na vrh
Pojdi na:
Recepti za vegetarijance
Stran 5 od 6
Pojdi na stran 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6
Pojdi na stran:
Kozmetometer
Zadnje ocene
Zadnji izdelki
  • Tanja 19. mar 2023 20:52
    RES slabo, meni izsušuje kožo
  • Tanja 21. feb 2023 18:20
    Izvrsten, najboljši
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
    Svaljka se
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
    Ne preprečuje vonjav
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
    Ne neguje
Forum
Zadnje objave
Najbolj brano
Trenutno dogaja
Izpostavljamo
Raziskovalci so našli več dokazov, da ima suhi post (postenje brez hrane in tekočine) izjemen vpliv na splošno zdravje.