Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Forum

Obogaten čokoladni biskvit

Pojdi na stran 1 , 2
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 4. sep 2008 22:03
Povezava do prispevka
Jutri delam torto, pri kateri bo le ena plast biskvita. Rada bi naredila čokoladen biskvit, vendar ne čisto navaden, pač pa zelo sočen in čokoladno-čokoladen. Ima kdo kak recept, ki vsebuje veliko prave čokolade in orehe ali druge oreške?
0
Nazaj na vrh
Travica
Starost: 12Pridružen: 19. mar 2006Prispevkov: 7403Kraj: NeverlandStatus:Offline
Objavljeno: 4. sep 2008 22:20
Povezava do prispevka
Staša, spomnim se, da sem pred časom delala čokoladne (ameriške?) kocke (ali tako nekako) po receptu iz knjige Čoklodne sanje. Knjigo sem imela izposojeno iz knjižnice.
Vem, da je bilo res zelo čokoladno, sočno, tudi oreščki so bili zraven.
 
Če te zanima, lahko jutri pobrskam po knjižnici, če je knjiga na razpolago.
Tudi pot, dolga tisoč kilometrov, se začne z enim korakom.
0
Nazaj na vrh
Lumpa
Starost: 41Pridružen: 2. nov 2004Prispevkov: 7406Kraj: VrhnikaStatus:Offline
Objavljeno: 4. sep 2008 23:03
Povezava do prispevka
Jaz prav recepta nimam, sm pa nazadnje ko sem delala čokoladno torto, del moke nadomestila s pravim kakavom in pa mletimi mandlji, pa za navlažitev uporabi čokoladno mleko in malo ruma. Ali pa če si sposodiš biskvit kar od Sacherce...ta je ponavadi še najbolj čokoladna
Spet se mi je na bolš poslabšal.
0
Nazaj na vrh
Tinka
Starost: n/aPridružen: 27. mar 2005Prispevkov: 2751Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 8:16
Povezava do prispevka
Tole sem enkrat na PL napisala. Testo bi bilo primerno tudi za torto, res je zelo čokoladno, za čokoholike:

ČOKOLADNA DOBROTA
 
Testo:
100 g mlete čokolade
300 g sladkorja
150 g masla
2 jajci
200 g moke
 
Maslo
stopimo (naj bo tekoče), dodamo ostale sestavine, zmešamo. Zmes damo v
namaščen pekač (manjši od originalnega pri štedilniku). Pečemo 20 minut
na 180 ºC.
 
Preliv:
25 g masla
200 g sladke smetane
200 g jedilne čokolade
vanilijeva esenca
 
Zavremo
smetano z maslom, dodamo čokolado in vanilijevo esenco. Dobro
premešamo. Postavimo v hladilnik, da se malo ohladi. Namažemo po
pečenem testu. Sladico damo v hladilnik, da se preliv strdi. Narežemo
na manjše kocke.

0
Nazaj na vrh
alexa
Starost: n/aPridružen: 16. jan 2005Prispevkov: 6840Kraj: LjubljanaStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 10:17
Povezava do prispevka
Tale zadnji recept se bojim, da bo pretežek in da ne bo ravno podobno biskvitu.

Mogoče po receptu kakšne dobre Sacherce, s tem, da dodaš mandlje ali orehe. Pa potem fajn preliješ s kakšnim sladkim razredčenim sirupom ali pač kakšno drugo pogruntavščino
0
Nazaj na vrh
Tinka
Starost: n/aPridružen: 27. mar 2005Prispevkov: 2751Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 10:27
Povezava do prispevka
Mogoče je res malo manj rahlo kot običajen biskvit, ampak daleč od tega, da bi bilo težko in "zbito".
Imam pa tudi en fajn recept za saharco, ampak ga lahko napišem popoldan, ko bom doma.
0
Nazaj na vrh
alexa
Starost: n/aPridružen: 16. jan 2005Prispevkov: 6840Kraj: LjubljanaStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 10:40
Povezava do prispevka
Aja, se opravičujem. Nisem mislila, da je zbit, samo da ne bo tako rahel kot biskvit za torto :)).

Drugače pa ti kar napiši dober recept za Sacharco!
0
Nazaj na vrh
romy
Starost: -14Pridružen: 26. jan 2006Prispevkov: 11066Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 10:45
Povezava do prispevka
Če bo zelo zelo čokoladno-čokoladni biskvit s kakimi dodatki (mandlji, koščki čokolade ipd.) po moje ne bo zelo rahel (to moraš pričakovati).

Jaz imam doma v eni knjigi recept za zelo čokoladne rezine, ki bi ga lahko uporabila za biskvit. Ampak je ultra čokoladen. Sama ga še nisem delala, sem pa slišala da je zelo dober (če je tako zelo čokoladen, je vsak dober, ane). Bom prepisala, če katero res zanima.

Aja, če bo katera pisala recept za Sacher torto naj ga napiše v temo: Sacher torta (da bo vse na enem mestu).
0
Nazaj na vrh
gita
Starost: 41Pridružen: 28. nov 2004Prispevkov: 17636Kraj: t.Status:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 11:56
Povezava do prispevka
kaj pa na tak način, kot se naredijo kokosove kocke? ki se jih potem namaka v tisto čokoladno zmes Big smile in so res zelo sočne, biskvit pa takoj in tako.
 
ta čas si verjetno že tako našla rešitev Smile boš sporočila, kaj si naredila? Smile
0
Nazaj na vrh
romy
Starost: -14Pridružen: 26. jan 2006Prispevkov: 11066Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 12:05
Povezava do prispevka
Gita, ampak te kocke nimajo čokoladnega bisvita. (?!) So pa te kocke seveda zelo dobre o ja
0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 12:31
Povezava do prispevka
Uf, ste se razpisale - super
 
Travica, ne bo potrebno, saj grem pravkar v nabavo sestavin, tako da se zahvaljujem za ponudbo.
 
Ni potrebno, da je biskvit rahel, ker bo samo na dnu, tako da je lahko malo bolj kompakten, ob predpostavki, da je hkrati tudi sočen. Včeraj sem še malo brskala po receptih in se spomnila na recept iz Kulinarike Orehova biskvitna torta, ki gre takole:
 
140 g masla
200 g sladkorja
4 rumenjaki
4 beljaki
1 dl mleka
200 g moke
100 g mletih orehov
1 pecilni prašek
 
Razmišljala sem, da polovico masla in polovico moke nadomestila s čokolado v prahu, ampak to je že malo rizično ... 
 
 
Sedaj me najbolj mika Tinkin recept
 
 
 
0
Nazaj na vrh
Kiely
Starost: 38Pridružen: 7. feb 2007Prispevkov: 3384Kraj: KielywoodStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 12:36
Povezava do prispevka
Staša lahko probaš tudi kaj podobnega brownie-jem. 

image file name: 2kaa1e02fe76.jpg
0
Nazaj na vrh
Tinka
Starost: n/aPridružen: 27. mar 2005Prispevkov: 2751Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 5. sep 2008 13:05
Povezava do prispevka
Staša, tole pecivo je res dobro. Mogoče se ga bo katera spomnila s poletnega srečanja pri Iree, pred 2 letoma . (Tanja, Katja, ilafa, tanjal...)
0
Nazaj na vrh
romy
Starost: -14Pridružen: 26. jan 2006Prispevkov: 11066Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 8. sep 2008 17:26
Povezava do prispevka
Staša, kaj si potem spekla (slike dobrodošle)?
0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 8. sep 2008 21:32
Povezava do prispevka
Ja, seveda, pa tudi nisem pozabila na to temo, le zbrati moram skupaj vse, ker sem na koncu vsak sestavni del torte (2 biskvita, 2 kremi) skombinirala iz drugega recepta Wink
 
Samo 2 slikici na hitro, bila je pa zelo dobra tortica.

image file name: 2kb51e5a2a76.jpg

 

image file name: 2k40b0183f6e.jpg

0
Nazaj na vrh
Pojdi na:
Obogaten čokoladni biskvit
Stran 1 od 2
Pojdi na stran 1 , 2
Pojdi na stran:
Kozmetometer
Zadnje ocene
Zadnji izdelki
  • Tanja 19. mar 2023 20:52
    RES slabo, meni izsušuje kožo
  • Tanja 21. feb 2023 18:20
    Izvrsten, najboljši
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
    Svaljka se
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
    Ne preprečuje vonjav
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
    Ne neguje
Forum
Zadnje objave
Najbolj brano
Trenutno dogaja
Izpostavljamo
Zavedati se moramo ene pomembne stvari: eno so moda in trendi, ki pridejo in gredo; drugo pa je večna, ženstvena klasika.