Lai Ming
Recept je popolnoma enostaven. Delamo pa mi to največkrat poletu vzunaj, ker bučke in korenček popečemo na plati.
Krompir-surovega naražeš na šnite, soliš in skuhaš. Men je tko laži, če je že prej narezan. Potem bučke in korenček na hitro popečeš. Če delaš to v ponvički traja mal več časa, da popečeš. Ampak je stokrat bolje, če popečeš, ne pa daš surovo. Nato to zložiš po plasteh v pekač, na vsako plast mal smetance in parmezana in to je to. Zaključiš pa s krompirjem. Probaj, ti garantiram da je za prste polizat
Lahko seveda tudi čisto po svoje improviziraš.
A ne da, da je ta Dukatova smetanca prav fina? Tak fajn okus ma.
Lp, če se odločiš narediti, poročaj:)