Sem ti poslala na PM, pa bom še sem skopirala, če bo še katero zanimalo<IMG src="https://www.planet-lepote.com/forum/smileys/smiley2.gif">:<BR><BR>Naredi se jih pa takole: <BR><BR><strong>"Fila":</strong><BR>meso (piščanje ali puranje) začiniš s poprom in soljo, narežeš na kratke trakove. Jaz vzamem file, polovico tistega kar je pakirano (to vzamem za 2 osebi). Potem potrebuješ koruzo-sladko, iz konzerve. <BR>Narediti je potrebno še taco omako: v mikser daš 1 velik paradižnik, pol čebule, 3 stroke česna, žlico paradižnikove mezge, 3 žlice kisa, čili in sol.<BR>Na olivnem olju prepražiš na hitro meso, dodaš koruzo in še nekoliko prepražiš. Ko je to popraženo, dodaš taco omako, ki si jo naredila prej. Vse skupaj pražiš še 3-4 minutke. To je sedaj narejena "fila" za v tortilje. <BR>Potem pa potrebujš še sirovo omakico, ki se jo namaže na tortilje. In sicer se namaže najprej sirova omakica, na njo pa pride namazana oz. naložena "fila". Tortilja se nato zavije in postreže. Tudi po vrhu jo lahko poliješ s sirovo omakico.<BR><BR><strong>Sirova omakica:<BR></strong>V kozici na šibkejšem ognju razpustiš maslo ali margarino (en košček) in ko je stopljeno, zalijemo s pol deci mleka. Če jo imamo lahko dodamo tudi malo sladke smetane. Ko se vse to ogreje, dodaš dva topljena sirčka (jaz vzamem kar 4 tiste, ki so pakirani po lističih v foliji in je full dobro). Veš čas je treba mešati, da omaka postane kremasta. Rahlo solimo, popopramo in dodamo muškatni orešček in česen. Potem premešamo, dodamo še svež nasekljan peteršilj, drobnjak in koper. Po želji lahko omako obogatimo z 1 ali 2 žlicama kisle smetane.<BR><BR><strong>Tortilje:<BR></strong>Lahko jih kupiš (špar,...) ampak meni kupljene niso dobre. Jih delava s fantom kar doma. Tukaj je recept-pride ene 10 tortilj ali še več:<BR>- 250 ml tople vode<BR>- 2 pecilna praška<BR>- 450 g bele moke<BR>- 3 žlice olivnega olja<BR>- žlička soli<BR>Iz tega zamesiš testo in razvaljaš v tortilje-podobne palačinkam, le še enkrat tanjše (razvaljaš kolikor tanko se le da, samo da se ne raztrga.) in še enkrat večje.<BR><BR>Ko boš enkrat poskusila, boš še večkrat naredila, ker je res super!<IMG src="https://www.planet-lepote.com/forum/smileys/smiley17.gif"><BR>Je malo več dela ampak se splača. Vse skupaj je gotovo v kakšni urici.<BR>Torilje pečeš v pečici na srednji temperaturi po nekaj sekund na vsaki strani oz. malo več-toliko časa, da niso pretrde (ker se jih ne bi dalo lepo zvijat kot palačinke) in ne premalo, da niso surove.<BR><BR>P.S.: Ravno danes sva jih spet naredila<BR>