men je dobr ta čaj...okus se precej razlikuje od zelenega čaja, črni se mi zdi močnejši in nima grenkega priokusa, idealen je za pitje z dodatkom mleka...
Črni in zeleni pravi čaj se razlikujeta po načinu predelave čajnih lističev. Najbolj pomembno pri pridobivanju črnega čaja je, da so lističi čajevca izpostavljeni procesu fermentacije, to je oksidacije s pomočjo encimov, ki se izločijo iz lističev, pri tem pa le-ti pridobijo značilno temno rjavo do črno barvo. Zeleni čaj, za razliko od črnega, ni fermentiran.