Jabolka

Naša jablana je rodila sigurno 60 kg jabolk. In zdaj kaj z njimi?  Rada bi jih predelala, da bi bila še za zimo. Imate kakšne ideje? Hvala. 

Nasi jih narezejo in posusijo... in potem pozimi pac jejo suhe krhlje, meni to sicer ne potegne najbolj eni pa imajo ful radi, tako da to je ena ideja.
Druga pa, jaz bi jih olupla in naribala in dala v zamrzovalno skrinjo in jih dejansko potem porabila za kaksne pite in strudle. Mogoce jih lahko v bistvu zopet samo narezes na krhlje, olupis in jih porabis tudi za kuhanje kompota pozimi.
Sicer pa, ce so jabolk lepo obrana bi najbrz morala tudi kar nekaj casa zdrzati lepo skladiscena kje na hladnem. (lahko da se motim)

No, glavno sem pa skoraj pozabila, kar je meni pravzaprav se najbolje - mošt! Ever najboljsa stvar!

Ja, pri nas jih imamo isto v gajbicah in jih potem čez celo zimo jemo čisto sama, jih porabimo za študelj, čežano itd.  Pridejo pa v poštev tudi krhlji.

Mi jih tudi spravimo v klet. In potem največkrat naredimo krhlje in pa jabolčni kis. 

Mi tudi spravimo jabolka v klet, uporabljamo jih pa za vse živo. Imamo nekaj še starih jablan, jabolka od teh uporabljamo za kis, mošt, žganje, stara mama kompot kuha. Nekaj jabolk je za štrudl ali pa za sproti jesti. Krhljev ne delamo, ker jih noben noče jesti.

Uf, kakšna pridna jablana 
Pite, pite, pite, sicer pa v klet za ozimnico

Sveža uporaba (pite, štrudli, same), v skrinjo za kompot, vložena.

Iz breskev smo naredili letos marmelado

Iz 10 kg lahko narediš domači frutek - vendar rabiš še malo korenja in mogoče breskve.

Korenja jaz ne bi dala, bi pa dala breskve