- skuhajte krompir v lupini-ne preveč razkuhat, ko je skuhan ga olupite in narežete počez-na kroge in posolite.
- skuhajte jajca-trdo in jih olupljene narežite na kroge(s posebnim rezilom gre hitro)
- pripravite na ponvi na koščke narezano šunkico ali špeh in ji dodajte narezan peteršiljček-ne zapecite preveč.
- vzemite visok pleh in najprej položite vrsto krompirjevih krogov nato jajca in potem posipajte(zalijte) z šunkico. tako naredite par takih slojev in na koncu zalijete z smetano, ki ste jo malo razredčili z vodo ali mlekom(ne preveč)
- to date v pečico dokler smetana ne porumeni in se malo strdi.
uživajte v pripravi in še bolj ob jedi!