Mikrovalovna pečica

Prav nobene (strokovne) osnove ni za trditve, da je hrana, pripravljena ali pogreta v mikrovalovki, kaj slabše kakovosti (zelo poenostavljen princip delovanja bi bil, da se hrana segreje s hitrim premikanjem določenih osnovnih delcev (hrane), kar se umiri v dobrih desetih sekundah). Edini previdnostni ukrep je torej, da je ne začnemo jesti takoj, ko jo damo iz mikrovalovke, pač pa počakamo približno 30 sekund. In pa seveda, da so vrata brezhibna.

Sicer je pa sploh pri ljudeh, ki morajo paziti na vnos maščob lahko zelo dobra alternativa običajni kuhi, ker lahko npr. zelenjavo, jajca ipd. človek pripravi brez kančka maščobe.

quote:986648642d="Maša"Ja, baje da je res "skodljiva" in da hrana ful izgubi na kakovosti (baje da res zelo), ampak kaj ko je pa tako prakticna.  

Res je. Pred kratkim sem nekje zasledila raziskavo (nimam pojma, kje - upam, da se spomnim), kjer so testi pokazali, da zelenjava kuhana na pari ohrani 80% koristnih snovi, v vodi 40%, v mikro pa še full manj - se žal ne spomnim % (še za te nisem sigurna), je pa bilo nekje tu.

Če gledaš s te perspektive je kar težko verjeti, da na tak način izgubi toliko in toliko % vitaminov. ni možno.

men je mikrovalovka ok.

hči in sin si lepo mlekca sama pogrejeta. notr dasta krispije in je malica gotova. ker sta še majhna, jima to na štedilniku ne bi dovolila.

tko sm jest bolj frej, ta mala dva pa mislita, da sta popolnoma samostojna.

tko da: jupi za mikrovalovko